穿越海天果香
叶颖聪
2014-09-15 07:00
一个初夏的周末,齐鲁大地果实飘香,流连于烟台附近的海滨,两天下来,过了球瘾的同时,还满足了口腹之欲。三个球场个个有特色,海天佛国里的球会、中国最纯粹的海滨林克斯,还有一个甚至藏身果园酒香中。于是,应季的樱桃、桑椹,还有不知不觉置身其中的葡萄园,虽然此时葡萄还未成熟,但收获的想象与酒窖里的陈年好酒,已然让我忘记此行原是为打球而来。
海天佛国里的球会
夏天是山东球场的旺季,日均20多摄氏度的气温非常宜人,好多韩国人都是组团式地过海来这里打球度假,中韩双语餐单,韩式餐饮,再加上开球时前后两组都是韩国人,有时真会产生错觉以为自己不是在中国打球。
不少高球爱好者都知道山东有个超大球会,球会有10多个球场,那就是位于龙口的南山高尔夫,当然我不会一次就试完10多个球场。听朋友介绍,我选了两个口碑不错的,分别叫丹岭和蒙哥马利。丹岭地势较高,这个山地球场保养得非常好,可以远眺南山大佛,四周的风景也都一览无遗。而蒙哥马利则是地处海边的林克斯球场,好些洞都能直接看到大海,变幻不定的海风着实让人多打好多杆。
对于我这种吃货,每到一个地方,定会留心哪种食物最吸引人,因为常到山东出差,所以鲁菜我是十分熟悉了,不过丹岭会所中厨所做的枣泥小饼,仍让我惦记至今,以致以后每次去山东出差,都希望能吃上枣泥做的糕点。想来,这枣泥小饼当时也正当季,因为那些天正是山东青枣上市之时。
其实南山范围很大,这里本就是旅游度假区,甚至可称得上“城”,球场也只是其中的休闲体育设施。来到这里,南山大佛以及东海观音是很多人必去之处,大佛所在的南山景区香火旺盛,与直接临海的东海观音遥相呼应,可谓是北方的海天佛国。虽然我不信佛,不过当看到巨大的佛像时,心里还是会生出一丝敬畏与虔诚的。
葡萄园里挥杆
这次打球的路线,是一个在当地做订场中介的朋友帮我设计和联系的,打完回来,我真是觉得她安排得太美妙了,因为这趟旅程中三个球场及其所在地,都有着不同的风格和魅力,接下来的两个,更是让我喜出望外。
我的第二站是位于蓬莱的中粮君顶,来之前我对这里一无所知,没想到这个18洞的球场是蜿蜒在葡萄庄园里的,而且这里还有酒窖,这不免让我想起电影《杯酒人生》。我到的那天刚好是傍晚,晚霞掩映下,车从大门处的欧式广场进来,一路穿过植被葱郁的乡间小道,来到同样是欧式建筑的会所酒店,想着自己是在蓬莱这个有着中国传统仙迹的地方,让人好有穿越的感受。
葡萄要到深秋才结果,不过球场里还散布着许多樱桃树和桑椹树,我到时刚好是樱桃上市、桑椹也开始成熟的季节。球场里有个习俗,就是打球客人可以边打球边采摘树上的果实来吃,我的球童就帮我采了很多樱桃和桑椹,都很肥美,因为都不是为了售卖而种植的,所以球场并未对这些果树进行农药喷淋,球童摘下来后也不用洗就一下塞进嘴里。
18条球道就是被这么多果树所包围,这里算是丘陵式的球场,不过也有水障碍的挑战,其中几个洞便是紧挨着一个大湖,估计那就是果树们的水源吧。我在早上开球,球道一直被雾气笼罩,直到10点多视线才清晰起来,不知怎的,心里总是把所处之地跟仙境联系起来。
感受葡萄的芳香,不必等到深秋。面积8000平方米、深达10米的地下酒窖,蕴藏着此地葡萄的精华。打完球后,我不失时机地去酒窖一探究竟。这个酒窖的不同之处在于铺设的岫玉,这些南王山谷地所产的岫玉,具有热容量大、辐射散热好的低温物理特性,据说是用来养酒的。
林克斯的原始风味
从蓬莱往南走就到了海阳市,这座名不见经传的小城,却掩藏着中国最纯粹的海滨林克斯球场——海阳旭宝。我第一次听说这个名字,竟是很多年前在高尔夫的故乡苏格兰,当地高尔夫协会的人士说起中国的高尔夫,就提起Tiger Beach(海洋旭宝的英文名),排名世界前十的苏格兰卡诺斯蒂球场,还跟海阳旭宝成为了姐妹球场。
这里没有高大的会所建筑,没有球车道,没有任何豪华的排场,取而代之的是供打球者拖球包走的沙石路,以及古朴的石桥,朴实无华砖瓦屋顶的老会馆,看不出修剪痕迹的长草,而18条自然起伏的球道就仿佛天造地设般跟周边环境相融在一起,连沙坑都是老苏格兰式的又小又深的黄沙沙坑,我感觉自己仿佛真的又到了苏格兰那些百年老球场。
在这里打球当然是要雇个球童帮忙拖包,因为首次到此打球的人容易在球道间迷路,这种情景跟苏格兰的百年球场几乎一样。球场有着1.6公里的海岸线,有好几个球洞就在海边,跨过起伏的球道击球到果岭边,听着海潮拍岸,面朝大海,那份在自然空旷环境下的愉悦,让人忍不住停住脚步静静放空头脑。(编辑 马红斌)
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