昨日，现在和未来

导读

不要以为我在抒情。其实，“昨日、现在和未来”是南非Sabi Sabi四座风格迥异的丛林营地别墅的三个主题。非洲丛林深处，营地创始人以时间概念来定义酒店内涵，让时间背后的故事，通过营地的建筑、装饰，娓娓道来。我对自己说：这真是一个绝妙的创意。

图/Steven Jin

在南非克鲁格国家公园（Kruger National Park）的西南端之外，有一片占地超过65000公顷的私人所有的野生动物保护区，这个地球上玩儿生态旅游的人无人不知的顶级丛林营地酒店Sabi Sabi，就坐落在这里。虽然没有电影《侏罗纪世界》里那种与猛兽面对面“聊天”以获得信任的经历，但营地数日，似暂别尘世，我感受到了那种人类与动物、与自然之间，平等的尊重、敬畏与爱。

诞生于风雨飘摇年代

Sabi Sabi的名字本身就很野性。这个最初来源于南非聪加族语言，意为“敬畏”或者“危险”，而其词根则源于在Sabie河里一群数量巨大的河马和鳄鱼所带来的恐惧。欧洲狩猎者于1830年最早来到了这里并在河的南岸修建了营地。他们来这里的目的只有一个，那就是获取象牙和犀牛角。而不久以后，随着南非东北部黄金的发现，让这一地区经历了短暂的繁荣。19世纪晚期，南非的港口都控制在英国殖民者手中，取得自治及独立的南非荷兰人殖民者为了摆脱英国殖民者的控制，希望开辟一条通向海洋的通道，随即开始修建经过此地而最终通往现今莫桑比克马普托港的铁路。现在仍然可以在Sabi Sabi的赛拉提营地（Salati Camp）附近找到当年这条铁路的许多残留部分。

随着当年那条穿越丛林铁路的开通，一些贵族开始玩儿起在当时很时髦的铁路猎游，在火车行进当中可以看到窗外的非洲美景以及野生动物。也就是从那时起，这片大地的迷人景色开始被越来越多的人所认识。而许许多多有关这条铁路、这片土地和这些殖民者的有趣故事也就流传下来。

现在的Sabi Sabi野生动物保护区和丛林营地成立于1979年。Sabi Sabi的创始人及所有者在公司成立后于上世纪80年代和90年代的那些年中陆续购买了现今这片巨大的保护区，开始实践他关于自然保护与发展生态旅游的计划。当年的南非正处于风雨飘摇之中，旧的种族隔离制度即将走向消亡，而新的国家还尚未真正建立。开始这样的投资与举动在当时绝对是一件十分冒险的事，而过后看来却是一项极具远见的事业。

最让创始者坚定地迈出这一步的是——作为南非人，要开始保护那日益减少的自然区域和野生动物的栖息地，保护南非的动植物遗产。这也成为现在Sabi Sabi的理念。

以时间定义酒店内涵

不要以为我在抒情和展望。其实，“昨日、现在和未来”是Sabi Sabi 四座风格迥异、独立的丛林营地别墅的三个特色主题，它们隐匿在茫茫无际的非洲丛林深处，营地创始人以时间的概念来定义酒店的内涵，让时间背后的故事，通过营地的建筑风格、装饰等元素，娓娓道来。我对自己说：这真是一个绝妙的创意。

赛拉提营地（Selati Camp）表现了代表殖民年代优雅与华贵的“昨日”怀旧主题，并且古老的火车出现在营地的各个地方，让人仿佛回到电影《走出非洲》中的场景；而我最喜欢的，是以“现在”这一主题建造的丛林营地酒店（Bush Lodge）和私密的小丛林营地（Little Bush Camp），它们以其温馨、活力及有传奇色彩的好客精神而闻名，这里共有25间宽敞的套房，每间都是茅草屋顶，与灌木环境相协调。这里可以带着孩子，感受今日非洲的浪漫、高贵与粗犷，以及与自然如何融为一体，不用劳其体肤，就可以以最舒适、最惬意的方式，亲近丛林、亲近自然；而大地营地（Earth Lodge）则是一座体现了非洲未来主题元素的奢华营地酒店，这座酷似堡垒的别墅，将非洲大地与非洲艺术以穿越时空般的未来体验方式呈现，仿佛时刻提醒人们勿忘使命和梦想，疯狂、勇敢地走向未来。

其实，几天住下来，发现，当你懂得了Sabi Sabi，就会发现Sabi Sabi并不是一个独自陶醉、独自享受的度假村。事实上，它处处体现着一个营地度假村是如何做到保护南非正在逐渐减小的纯自然区域、如何给野生动物群体和本土植物提供一个避难所，如何与本地社区相呼应，让员工及家人、当地的手工艺人、熟悉自然环境和野生动物的自然之子们，从Sabi Sabi中获益和找到幸福感。Sabi Sabi是南非第一个获得旅游业公平商业标志(Fair Trade in Tourism Trademark)的野生动物保护区。

终极丛林体验

由于Sabi Sabi的目标是带给游客们“终极丛林体验”，因此几乎每天，我们都跟着向导行走在这片看不见围栏、完全原始质朴的辽阔非洲大地上。各种动物自由地栖息在这片天然家园，当地的向导为了能更好地将我们引领到动物们面前，在不同的地方都安排了经验丰富的同事，他们手持对讲机，一旦发现某片区域出现野生动物，会立刻通知在探险车上的向导，然后向导将我们带到那片地方，在惊喜和期待中走近这些生灵。这样贴心的服务是专属于Sabi Sabi这一片野生动物保护区的。

而眼前的动物们，在这里无拘无束地生活，也早已习惯游客的车辆出现。见到我们出没的动物，大多保持着冷冽高傲的表情，一副“你我不犯”的态度，让我也忍不住问向导：为什么它们不会躲避人类？向导笑着告诉我，自保护区成立的那一天起，这里就禁止狩猎。想想也是，它们本来就是这片大地的主人，我们本来就是不速之客，能够美好和谐的共存，是它们与人类之间的互相尊重。

天色渐暗，向导从探险车上拿下一张小桌，开始准备这天的下午茶，并提醒我们丛林的日落即将开始。我们就那样席地而坐，惬意地仿佛在自家庭院中。

还是第一次在丛林中观赏日落，刚刚还蔚蓝的天空，此时被夕阳装点得五彩缤纷。向导笑着告诉我们，他最喜欢的便是丛林当中的日出和日落。因为日落象征着又一天的结束，也提醒他们新一天即将到来。时光仿佛凝固在那渐逝的夕阳中，我突然被眼前的浪漫感动得不知所言。

◆路标

Sabi Sabi丛林营地及私人野生动物保护区（ www.sabisabi.com），每日均有私营航空公司的小型飞机由约翰内斯堡直飞抵达，小飞机降落在Sabi Sabi的专属跑道，航程约1小时。此外也可搭乘南非航空公司航班，由约翰内斯堡、德班或开普敦，飞往营地附近的普马兰国际机场（Kruger Mpumalanga International Airport），然后驾车两小时到达；或飞往史库库莎机场（Skukuza Airport），再驾车半小时抵达。(编辑 马红斌)

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