一号花铺:用品牌连锁改造传统花卉业

21世纪经济报道 申俊涵 上海报道
2016-11-05 07:00

导读:一号花铺将用怎样的方式,改造花卉市场的传统格局?在没有互联网品牌的花卉市场,一号花铺如何打响品牌?彭震的投资又给一号花铺带来了什么?

房产中介领域有链家、我爱我家;传统的杂货店领域有全家、711;生鲜领域有本来生活、爱鲜蜂……但传统的花卉行业仍是一片处女地,既没有形成标准化的价格和服务体系,也没有很大的连锁品牌出现。

许多人因热爱花艺而开了花店,但实际经营过程却繁琐而低效。他需要将时间碎片化地用在拿货、调货,进行花束的打理、包装、配送,以及跟客户交流等方面。

钟丽所做的一号花铺项目,则想通过互联网平台帮助花店达成交易、销售、管理等环节,提升花店的运营效率,让花艺师能够更多地专注于花艺本身。

2016年3月,一号花铺项目正式启动,并获得了创丰资本合伙人彭震的天使投资。经过半年多的运营,目前在上海已有300家花店加盟一号花铺平台。

一号花铺将用怎样的方式,改造花卉市场的传统格局?在没有互联网品牌的花卉市场,一号花铺如何打响品牌?彭震的投资又给一号花铺带来了什么?

从产业链角度整合行业

钟丽从2012年开始做花艺老师,当时很多学生反映在开花店的过程中会碰到一些难题:比如怎样做花店的管理运营,怎样在移动互联网时代通过线上的导流让生意做得更大。

“鲜花是一种即时性的场景式消费,需要针对性地告诉消费者各个季节有哪些漂亮的花,引发他去消费。但这恰好又是传统实体花店所做不了的,于是我们就想做互联网平台一号花铺,帮助传统花店做生意。”钟丽说。

花卉市场目前存在的矛盾是,门店不知道精确的用户在哪里,用户不知道具体该买什么,供应链也不知道到底该供应多少量。一号花铺不是想单纯地做C端销售或者供应链,而是希望从产业链的角度去整合行业,通过平台完善对行业的管理。

目前,一号花铺已经吸引了300家花店的加盟。“我们会把所有加盟店的招牌都换成一号花铺,还会对加盟花店进行花店升级改造,连接互联网平台运营的服务标准培训。但花艺师在花店的装修设计、花艺产品的设计上,更多的是保持自己的风格。”她说道。

钟丽认为,当一家门店不被整合的时候消费者是看不见的,比如链家没有出现的时候,虽然消费者身边都是房产中介,但却没有印象。但当链家品牌出现之后,消费者在对房产有需求时自然会想起它。一号花铺同样希望建立平台让品牌产生连锁效应,把潜在客源都吸纳过来。

除了帮助实体花店做资源匹配,一号花铺未来也希望能够为供应链市场提供更加准确的采购数据。“鲜花是易耗品,生命周期很短。我们可以通过后台,计算出花店对鲜花的需求情况,再进行反向的采购,以此将花的损耗降至最低。”她说道。

目前在C端,一号花铺有约5万用户。钟丽表示,由于公司尚在早期发展阶段,主要在B端的花店市场发力。

“我们不像传统的互联网创业公司那样,需要砸钱获取多少用户。每家花店的用户群体是本身就存在的,使用我们的工具便于花店进行订单管理,消费者也能体会到更为周到的后续服务。我们做好工具之后,自然而然地会过渡到供应链的供给,解决花卉行业的问题。”她说。

天使带来资金、资源

连卖菜都有菜篮子工程,但花卉行业为何以往没有系统化的标准出现?钟丽对此解释道,前几年人们主要在解决衣食住行的基本需求。随着国家经济的发展,人们才有了消费升级的需求,注意到花卉行业的存在。有了市场的关注度,更多人和资本的参与,花卉行业才能逐渐得到发展。

由于未形成标准化,花卉行业的市场规模甚至都没有得到精确的测算。但钟丽对21世纪经济报道表示,目前上海有八千到一万家花店,整个中国市场约有15万家花店,其中包括实体门店和个人工作室。以一号花铺平台上的300家门店为例,如果每家门店每天有4单生意,客单价在200元,那么300家门店一年的流水将达到八千多万元。

在花卉市场中,也存在想用互联网烧钱方式获取用户的竞争者,比如99元送包月鲜花模式的创业公司。但钟丽认为,这种项目看上去有利可图,可其实在建仓储、物流、配送方面也需要花费很大的成本。而且这种商业模式也打乱了原有的市场,把每家花店都能做得很好的事情进行了重建,一号花铺则是从行业的角度帮助花店实现互联网化的运营。

2015年10月,钟丽在参加温州的大商路演创业大赛时,认识了作为评委的创丰资本合伙人彭震,并在今年初获得他的天使投资。

“他很喜欢这个行业,他觉得美的东西是别人不能拒绝的。另外我们也看到地产、生鲜等传统行业都在变革,但花卉行业还没有出现领导者,他就想帮我们去做这件事。”钟丽说道。

在获得创丰资本投资之后,一号花铺与创丰投资的另一家创业公司西十区进行了业务合作。西十区是一家网络票务平台,有1200万的固定用户,每个月成交量有10万单,成交额在4200万元以上。但巨大的流量资源背后,也需要将这些用户进行实实在在的变现。于是创丰把被投企业间进行对接,用户在西十区下单之后,即可收到一些实体门店的礼品券和体验券等。

用户在通过西十区买演出票的时候也可以订花,鲜花即可直接配送到演出现场。“情侣在看演出时,准备一束花是一项水到渠成的消费。这种叠加销售对于用户来说也没花太多钱,还享受到了方便到位的服务,两家企业的合作可以说是异业合作很好的案例。”创丰资本基金部副总裁张彬对21世纪经济报道说道。

“我们不希望与被投企业的关系是仅仅给企业资金,等到企业缺钱的时候再来找我们。这种关系比较松散,创业者在公司发展的过程中,其实还需要各种各样的资源。”张彬说,创丰希望建立被投企业间的联盟,帮助被投企业形成资金、销售、人力等方面资源的匹配,实现对文化消费领域为主的初创企业的扶持。

“但我们也不会刻意地对企业指手画脚,主要还是在被投企业提出需求之后,再为其提供服务和资源的对接。创业者在公司运营的细节方面有很深的经验,我们的优势在于资本运作,以及行业研究之后,对未来市场的预判。”他说。(编辑 董明洁 许望)

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