麦当劳开放一线城市加盟 美国地产模式难以复制

21世纪经济报道记者7月18日从麦当劳中国区方面获悉，麦当劳已将中国地区的加盟（特许经营）放入公司议程，并计划在2015年将加盟商比例提高至中国区门店的20%—25%。

2013年前，麦当劳相继开放了天津、云南、四川、重庆、河南等地进行了社会加盟商招募。据悉至2013年年底，麦当劳的加盟商占比约12%，这与2015年的目标比例仍有不小差距。

为此，麦当劳在2013年年底将上海和深圳两大一线市场的加盟业务放开，允许有实力的个人从事加盟业务。而在此前，不论是麦当劳还是肯德基均拒绝开放北上广深等一线市场的加盟业务。

但即便在加盟业务上付出巨大，麦当劳仍很难在中国地区复制美国地产经营的商业模式。1974年，麦当劳王国的创始人雷•克罗克在酒吧中对得克萨斯州立大学的商学院学生说，其实麦当劳做的不是汉堡包业务，我们真正生意是房地产。

目前，麦当劳在全球的加盟商比例占总门店数量的80%，麦当劳通过门店转让的形式向加盟商收取地产租金，由此实现快速扩张和盈利。

但麦当劳中国区向21世纪经济报道表示，麦当劳在中国至今仍是处于“卖汉堡”的角色， 究其原因在于“外资公司在中国直接投资房地产、以及购地建房会遭遇不少的政策限制。另外，中国业主结构情况的复杂度，也为麦当劳复制美国商业模式带来了巨大障碍。”（编辑：王洁）

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