6月6日，餐饮行业产业新媒体掌柜攻略对外宣布获得千万人民币Pre-A轮融资，投资方来自机构及产业投资者。团队表示，将发力“勺子课堂”业务，进军餐饮行业垂直教育市场。此前，掌柜攻略曾获得来自风云资本的200万天使轮融资。掌柜攻略创办于2015年3月，目前已覆盖垂直餐饮人20余万人。2016年1月，掌柜攻略推出餐饮行业线上职业教育平台勺子课堂...
6月6日，餐饮行业产业新媒体掌柜攻略对外宣布获得千万人民币Pre-A轮融资，投资方来自机构及产业投资者。团队表示，将发力“勺子课堂”业务，进军餐饮行业垂直教育市场。此前，掌柜攻略曾获得来自风云资本的200万天使轮融资。
掌柜攻略创办于2015年3月，目前已覆盖垂直餐饮人20余万人。2016年1月，掌柜攻略推出餐饮行业线上职业教育平台勺子课堂，目前已为超过4万人次提供了在线课程。
掌柜攻略创始人宋宣在6月7日对21世纪经济报道表示，掌柜攻略和勺子课堂未来将发挥产业服务作用，产业投资人的引入会为掌柜攻略带来资源，为公司未来的发展起到一定的协同作用。
“产业媒体做产业级培训是很自然的一条通路，符合团队的基因。”他表示，餐饮是一个高度分散化的行业，充斥着大量的零散中小餐饮商家。公司希望通过勺子课堂的在线教育，让这些商家不断提高专业素养，降低时间成本，更灵活地学习关于选址、装修、动线设计、税费缴纳等与餐饮运营相关的专业内容。
“如果做高端培训必须是线下，但勺子课堂做线上培训的原因在于，大量的中小商家是坐店的，没有时间去线下。第二，中国的顶级餐饮培训和课程机会全在一线城市，在二、三线城市没有或极少。对于二三线城市的餐饮老板来说，线上培训是可行的渠道。”宋宣说道。
2016年，随着内容创业的爆发，产业媒体也开始得到资本关注，多家重度垂直的产业媒体先后获得融资。在餐饮领域中，获得融资的还包括餐饮老板内参，加之掌柜攻略，目前已有两家餐饮产业媒体获得千万级融资。
宋宣对21世纪经济报道表示，传统餐饮媒体主要依靠纸质刊物发行，与掌柜攻略基本不在一条线上竞争。掌柜攻略与餐饮老板内参在内容上有正面交锋，但两家写作风格不一样。有相当多的老板是掌柜攻略、餐饮老板内参同时关注的，哪家文章好看、活动精彩就选择哪家。“两家其实还不存在真正的竞争，未来的着眼点是都要向专业级内容前进。”他说。
在保持内容的专业性上，宋宣表示，掌柜攻略有编外餐饮人组成的顾问团帮忙看稿件，稿件完成后也会发给采访对象再确认，另外公司内部也有真正的餐饮从业者。目前团队有17人，宋宣预计，此轮融资后团队会扩充到不超过30人的规模。
掌柜攻略的创办逻辑围绕三个关键词“垂直、专业、服务”，即垂直人群垂直行业、专业化内容产出和服务变现。据掌柜攻略创始团队介绍，更多投资人看中餐饮产业媒体的原因在于，目前餐饮后端市场仍有大量处女地未被挖掘，包括餐饮行业垂直招聘、金融信贷、供应链服务、垂直教育等领域均是待掘市场。
（编辑：林坤）
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