智能家居，已然掀起热潮。
据ABI Research 2016年预测报告显示，2018年全球智能家居市场规模将达700亿美元，而我国到2018年智能家居市场规模预计超过200亿美元，未来两年年复合增速超过50%，智能家居市场正处于发展上升期。智能家居会成为未来的风口。
在中国家电行业中，厨电行业是一大增长先锋。2016年中国厨电市场规模已经接近850亿，比上一年度增长了14—15%，今年这种增长的势头依旧在延续，前5个月已经达到了380多亿，增长率在10%以上。
同时，厨电的智能化也在快速发展。家电行业专家、中国家电研究院副院长葛丰亮表示，和冰箱、洗衣机、空调等传统领域的智能化相比，厨电的智能化走得更快、更坚决。
近日，方太集团推出智能升降油烟机、全新一代水槽洗碗机以及天际套系厨电等新品。水槽洗碗机Q7可根据餐具油污程度自动调节清洗模式与时长，智能升降油烟机EM7T.S运用AutoSuction智能吸排系统，变被动吸烟为主动捕捉，为用户带来全程“零操作”的使用体验。
作为家电行业的领军者，方太集团具有强大的研发和创新能力，拥有1000多项专利。一个新品上市包含了40多项专利，并承接许多国家科技支撑项目。在业内，这样的成绩屈指可数。
而智能家居市场如火如荼发展的同时，也面对智能化程度较低、产品功能鸡肋、用户体验提升不明显的批评。
方太集团董事长兼总裁茅忠群指出，智能化，毫无疑问已经成为家电产品未来发展的一个重要趋势。但顾客真正需要的不是“智能化”，而是 “更方便”、“更愉悦”、“更健康”、“更安全”、等等，总之是“更好的体验”。而智能化或智能技术无非是实现更好体验的工具和途径。要满足顾客的需求，所需要的技术或智能技术也都是千差万别的，决不能以“联网”“遥控”“读取数据”等所谓的“智能化”作为统一的实现手段。这是为智能而智能，并非真正的智能。
葛丰亮指出，智能化在厨电领域市场渗透率并不高。现在所谓的智能只是自动化程度的提升，而非自学习、自思考能力，检测标准不够清晰，“近几年中国的家电行业在智能化浪潮下不断地提出创新，很多企业盲从于别人去做互联这些创新的项目，却忘记了产品的本质功能，这也给很多企业带来了很惨痛的代价。”
在同家电行业关联紧密的房地产行业销售量增速下滑的情况下，明年家电行业面临较大压力，在智能化方面需要突破性的创新。
中信里昂证券研究部高级研究员、行业金融分析师陈磊指出，国家统计局数据显示，中国商品房的销售量同比增幅7月份降到了7%，增速下滑明显。家电销售和房地产销售大概有10—12个月的时差，未来10个月整个家电行业的同比增速销量会面临比较大的压力。
但陈磊也认为，危机和压力对于企业而言也是动力和机会。“最近家电行业增速最快的几个品类，比如嵌入式烤箱、洗碗机、蒸箱，这些东西解放了双手，同时也还给人们一个舒适的烹饪环境，满足了消费者切实需求。在解决消费者痛点的产品的带动下，厨电行业在智能化发展上还是很有空间的。”
据奥维云网(AVC)全渠道推总数据显示,近两年来，嵌入式电蒸箱、烤箱、洗碗机等厨电的同比增长率高达60%以上。以嵌入式形态和成套化设计为主要特点的高端厨电产品越来越普及。
（编辑：耿雁冰）
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