中国成肥胖第一大国 “瘦身”经济逐渐崛起

所谓“一白遮三丑，一胖毁所有“。随着消费升级迭代，生活水平不断提高的同时，肥胖问题也日益普遍。9月8日，21世纪经济报道记者从由广东省营养健康产业协会主办的《脂肪战争》新书发布会上了解到，中国已成为全世界肥胖人数最多的国家。

“我们有接近6200万的人口体重超标。”如何定义肥胖？广东省现代健康产业研究院院长张咏表示，根据身体质量指数（BMI），体重的千克数除以身高米数的平方，大于24为超重，超过28即为肥胖人群。

去年1月，中国的肥胖人口数量首次超过美国，成为全世界肥胖人数最多的国家，肥胖率高达12%。同时，2017年中国健康调查数据显示，中国人肥胖率已增至总人口的17%左右。

肥胖人口总数不断飙升的同时，肥胖低龄化的现象也出现。中国疾控中心和美国北卡罗来纳大学进行的一项大样本量研究结果表明，我国18岁以下超重人群已达1.2亿，其中，45%至50%的小学生肥胖者和60%至70%的中学生肥胖者到成年后会继续肥胖。世界权威医学杂志《柳叶刀》的报告预计，到2030年，中国将会有8亿超重或肥胖的国民。

“现在年龄越小胖子越多，很多宝宝一生下来，体脂含量就超标。有的是因为孕期妈妈摄取的动物脂肪较多，导致宝宝后天的遗传基因就决定他是小胖子。还有的是因为妈妈怕孩子吃不饱，母乳之外再喂奶粉，孩子就容易体重超标。”张咏告诉记者。

胖子增多，带动减肥产业日渐扩大。数据显示，目前瘦身减肥行业的总规模已达900亿元。其中，瘦身膳食替代品规模约为7.5亿美元。包括安利、康宝莱、汤臣倍健、绿瘦等公司都先后针对减肥事业推出“代餐”。张咏认为，健康减肥已成为人们的共识，“见药三分毒，瘦身膳食产品还是减肥人群的首选。”

“脂肪战争表面上是减几斤的问题，但更重要的是要运用科学的理论基础和知识、科学的工具和系统，以及更科学的服务模式，让更多渴望把体重管理好的人更健康有效地管理体重。”绿瘦集团首席顾问周宏明表示。

据绿瘦集团副总裁王燕介绍，绿瘦目前已围绕“服务+营养+运动”这一核心价值链，构建了体重管理中心、绿瘦商城、“好享瘦”APP、智能健身房、美学馆、减肥训练营、零售终端等覆盖线上线下的全渠道产业结构。“以数据作为核心竞争力，我们不仅希望能把体重管理领域打造成一个新生态，在现有的服务体系上进行数据智能升级优化。”周宏明表示。

（编辑：李一戈）