元宵节丨汤圆VS元宵?南北吃货们又要打起来了

中新网
2019-02-19 15:45

今天,正月十五元宵节!

小编祝各位看官:

那么,问题来了

元宵节要吃啥?

是元宵还是汤圆呢?

感觉这么一问

南北吃货又要打起来了

从外形上看

两个都是圆滚滚的

它们有哪些区别呢?

↓↓↓

元宵 是滚出来的

汤圆 是包出来的

2

元宵 粗糙掉粉

汤圆 水分多,易露馅

3

元宵 较硬,有嚼劲

汤圆 较软,光滑软糯

4

元宵 口味单一,甜口为主

汤圆 口味丰富,咸甜荤素

5

元宵 煮的时间长,要10分钟以上

汤圆 煮的时间短,3至5分钟就好了

6

元宵 煮后的汤,因为生糯米粉吸水变浑汤

汤圆 煮后的汤是清汤

7

元宵 比较娇气,冷冻容易开裂,所以保质期比较短,都是现场售卖

汤圆 可以冷冻起来,所以保质期比较长

看了这么多

你是否还在纠结过节到底吃啥?

这是小学生才做的选择题!

吃货选择全都要!

其实

元宵节吃元宵还是汤圆

并不重要

重要的是它们都有一个共通点

都代表着团圆和幸福!

元宵节快乐!

(来源:中新网)

(编辑:毕凤至)