商务部再谈水果涨价：随着应季水果上市，多地水果价格显著回落

6月5日，商务部市场运行司负责人就近期水果价格波动问题发表谈话称，近期随着气温回升，应季水果上市量逐步增加，多种水果价格呈回落态势，多地水果价格普遍显著回落。他指出，中国水果生产品类丰富，产需大体平衡，常年生产供应有保障，完全能够满足国内消费者的需求。

这是商务部近一周来第二次谈水果涨价问题，在5月30日的商务部新闻发布会上，商务部新闻发言人高峰也指出，蔬菜水果的价格将会随着上市量的不断增加，总体进一步呈现回落的态势

近期，部分水果价格出现一定幅度上涨，引发消费者和舆论关注。

商务部市场运行和消费促进司负责人6月5日对此发表谈话并指出，近期随着气温回升，应季水果上市量逐步增加，多种水果价格呈回落态势。据了解，近期山东樱桃、河北香瓜和油桃、广东荔枝等正在批量上市，多地水果价格普遍显著回落。以北京新发地批发市场为例，6月4日红灯樱桃、京欣西瓜、妃子笑荔枝平均批发价格分别为每公斤23元、2.6元和16元，较五月初价格分别回落48.9%、46.9%和42.4%。

该负责人表示，我国是水果第一生产大国和消费大国，2018年全国水果总产量约2.57亿吨，进口水果约552.7万吨。我国水果生产品类丰富，产需大体平衡，常年生产供应有保障，完全能够满足国内消费者的需求。4、5月是水果供应的淡季，价格通常会出现季节性上涨。今年水果价格，特别是苹果、梨等品种受短期供求变化、天气等因素影响波动幅度较大，预计后期价格将随着应季水果批量上市逐步回落至合理区间。商务部将继续加强市场监测，指导各地积极推动产销衔接，切实保障水果蔬菜等生活必需品的市场供应。

在5月30日的商务部新闻发布会上，商务部新闻发言人高峰指出，蔬菜水果价格的上涨，主要有两方面的原因：一是供给减少，2018年是水果生产的“小年”，倒春寒导致陕西、山东等主产区的苹果、梨等水果的减产，根据中国果品流通协会的数据，2018年全国苹果、梨分别减产约25%和20%；二是天气的因素，今年开春以后华东、华中等主产区持续低温阴雨天气，北方部分地区气温大幅波动，对果蔬的生产造成了一定的负面影响。

高峰指出，近段时间，随着蔬菜上市量的增加，肉类消费进入淡季，猪肉、蔬菜价格呈回落态势，5月20-26日，猪肉价格比5月初下降了0.8%，蔬菜价格下降了6.9%，但是苹果和梨等水果的品种价格仍然保持在高位。

“下一步来看，夏季是肉类消费的淡季，预计猪肉的价格将保持平稳。蔬菜水果的价格将会随着上市量的不断增加，总体进一步呈现回落的态势。”高峰称。

（编辑：周上祺）