视频丨网红“双黄蛋雪糕”被查出大肠菌群超标，公司紧急回应：出厂检验合格，问题出在运输
21世纪经济报道 21财经APP 21视频
2019-06-28 16:51
6月28日，网红“双黄蛋雪糕”生产商奥雪冰淇淋在微博接连发文，称其食品工厂安全透明。
日前，温州市市场监督管理局发布夏令食品安全专项监督抽检通告，其中，“奥雪”牌双黄蛋（咸蛋黄牛奶味）雪糕被检出菌落总数和大肠菌群超标。
据悉，菌落总数主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。
昨日晚间，奥雪紧急发文称，该批次抽检产品出厂质量合格，问题是出在运输过程中无冷链保护，以至产品化冻，最终产品不合格。
奥雪今日提供了盖州市产品质量监督检验所的报告，其中菌落总数和大肠菌群合格，奥雪称“食品安全是企业的生命线”。
你还会吃“双黄蛋雪糕”吗？
（作者：21视频 编辑：王博）
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