中国进口的大米、小麦分别只占国内消费总量1%和2%，主要起到品种串换和调剂作用。
近日，越南、柬埔寨、哈萨克斯坦等国宣布限制或禁止粮食出口，香港等部分地区出现“抢购”粮食现象，中国是否会出现“粮荒”？
在4月2日的商务部新闻发布会上，商务部消费促进司副司长王斌指出，2019年中国粮食总产量创历史最高水平，2020年粮食生产丰收在望；2019年中国小麦、玉米、大米三大主粮库存结余2.8亿多吨，中国进口的大米、小麦分别只占国内消费总量1%和2%，主要起到品种串换和调剂作用，完全可以实现自给自足，不进口也不会导致国内粮食供给短缺。因而无须集中批量购买在家中囤积粮食。
受新冠肺炎疫情的强烈冲击，必要的生活、医疗物资供给全球趋紧，近日，多个国家和地区出于粮食安全的考虑，逐步采取了粮食出口的限制。其中，包括全球第三大稻米出口国越南、第九大小麦出口国哈萨克斯坦。中国是否会出现“粮荒”的问题引发普遍担忧。
在4月2日的发布会上，王斌指出，中国是世界第一大粮食生产国和消费国。中国粮食生产连年丰收，库存充裕、储备充足，价格长期稳定，国际市场对中国粮食供应的影响很小。
他介绍，2019年中国粮食总产量6.64亿吨，比2018年增加0.9%，创历史最高水平，实现了“16连丰”。根据农业部相关信息分析，2020年粮食生产形势总体向好，夏粮苗情长势好于常年，丰收在望；早稻种植面积扩大，增产有基础，秋粮收购价格提前确定、不断提高。疫情期间，国家持续出台扶持农业生产的政策措施，今年全年粮食丰收是大概率事件。
消费方面，他指出，中国口粮年均消费量为2亿多吨，2019年中国小麦、玉米、大米三大主粮库存结余2.8亿多吨，完全可以实现自给自足，不进口也不会导致国内粮食供给短缺。
“中国粮食进口主要以大豆、粗粮等饲料粮为主，进口的大米、小麦分别只占国内消费总量1%和2%，主要起到品种串换和调剂作用。有关专家分析认为，当前全球粮食供给总体过剩，世界粮供低位运行，但供需结构性矛盾突出，有关国家出台出口禁令主要出于优先满足国内粮食供给需要，大多数粮食出口国不一定会跟风效仿。”王斌说。
他指出，疫情发生以来，商务部会同有关地方和部门完善工作机制、确定了一批保供骨干企业、落实保供货源、畅通调运渠道，加强产销对接，各地批发、零售市场大米、面粉、食用油货源充足，价格稳定。粮食生产加工企业复工向好，产能充沛。消费者完全没有必要担心粮食供应短缺及价格大幅上涨问题，无须集中批量购买在家中囤积粮食。
（编辑：林虹）