热门火锅大检测：酸价超标 防腐剂异常添加 问题真不少

此外，我们消费研究院实验室在防腐剂检测方面，选择对样品中的山梨酸钾进行检测。山梨酸钾作为一种食物保鲜剂，能抑制有害微生物的生长，从而有效地延长食物的保存时间。但如果超过了人体的负荷，就会人体带来很大的影响，而这一个检测的结果又如何呢？

（作者：吴韬 编辑：丁海利）