21世纪经济报道从昆山开发区方面了解到，随着星巴克项目的落户，一批咖啡相关项目落户。
11月16日，星巴克中国咖啡创新产业园在江苏昆山正式破土动工。这是继今年3月之后，星巴克宣布启动这项美国之外最大的生产性战略投资后又一突破性进展。
据了解，产业园项目从投资签约到破土动工仅用了短短8个月的时间。开工仪式上，星巴克宣布将继续追加项目总投资至近11亿人民币（1.56亿美元）。
“在这个新发展阶段，我们相信并希望星巴克公司能顺应新发展理念，在中国市场创造、提供更多更好的产品和服务，在推动构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局过程中，作出自己的努力、获得更大的成功。”商务部副部长王受文在动工仪式上致辞时表示。
21世纪经济报道记者在开工仪式现场了解到，星巴克中国咖啡创新产业园总占地面积约8万平方米（120亩），落成后不仅可以持续赋能中国精品咖啡产业，同时还将助推中国可持续发展建设的积极实践，引导公众倡导更绿色环保的生活方式。
（现场图）
从一颗生豆到一杯咖啡
今年3月，星巴克咖啡创新产业园项目签约落户昆山开发区，成为美国500强企业今年在中国投资的首个产业项目。
据了解，整个产业园严格依照国际LEED认证标准和中国绿色建筑三星认证标准设计，建成后将成为星巴克全球最绿色环保的咖啡烘焙工厂之一。
有别于传统产业园，星巴克中国咖啡创新产业园将对公众开放“从一颗生豆到一杯咖啡”的完整体验。现场参观者可近距离观摩可持续生产和供应链环节，同时通过虚拟现实技术了解诸如可持续种植等咖啡产业链的其他环节。
星巴克方面表示，希望通过这样的体验之旅，与公众分享可持续发展理念和实践，激发更多人一起行动，共同打造更绿色环保的生活方式，将绿色的理念融入到每一天的生活之中。
“一直以来，我们对中国市场的强大活力和十足韧性充满信心，坚持深化投资力度，持续发力’中国速度’，以积极创新拥抱中国机遇，致力于为推动中国精品咖啡产业作出更多的贡献。”星巴克全球执行副总裁、星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛表示，“咖啡创新产业园的动工，将进一步完善星巴克在中国的咖啡产业链布局，推动星巴克全方位、深层次地参与中国政府以创新驱动引领产业转型升级的新发展阶段，并将星巴克中国业务提升到一个崭新的高度。”
昆山打造千亿级咖啡全产业链
“这个项目的落户会进一步提高现磨咖啡在我国咖啡消费结构中的比例，对进一步营造咖啡文化、咖啡生活起到进一步的推动作用。”21世纪经济报道从昆山开发区方面了解到，随着星巴克项目的落户，一批咖啡相关项目落户。
在星巴克咖啡创新产业园项目上，一方面，昆山市两级政府高度重视，成立“重点外资项目工作专班”和专项工作小组进行全程对接。定期召开协调会，解决企业在土地、审批和报建方面的各类问题。
另一方面，在产业链配套方面，昆山正在依托星巴克、亿政食品、日本三井咖啡分拨中心、法国路易达孚贸易存储分拨中心等龙头项目，加快建设从研发、分拨、生产烘焙到展示销售完整的千亿级咖啡全产业链。
据了解，昆山正在打造从食品研发、分拨、生产到展示销售完整的食品产业链。其中，昆山开发区在南端打造有高端食品产业园，已有星巴克咖啡、日世冰淇淋、黛妃巧克力、顺大咖啡等重点食品项目入驻。
同时，区域内正在积极抢抓市场机遇，借助区位交通、功能载体等优势，在综保区内进驻了亿政食品、日本三井咖啡分拨中心、法国路易达孚贸易存储分拨中心等多家咖啡生产及咖啡贸易企业，力争成为亚太区咖啡生豆分拨、制造、交易、销售中心。
（作者：赵娜 编辑：林坤）