电钻钻鸡蛋、陶瓷写10万字微书……20项中华绝技大比拼!

南方Plus
2020-12-11 13:26

高铁工人蒙着眼睛,靠着手的触感就能迅速摸到钥匙齿的特点,并蒙眼制配出钥匙;一根中药材防风,几秒内就被切成蝉翼般的薄片;一件高30公分的陶瓷花瓶身上,淡绿色的绣球花叶和花错落有致,而绿叶的脉络、纹理竟是一部近10万字的《资治通鉴》微书构成……

陶瓷瓶上微书《论语》

12月10日下午,在第一届全国职业技能大赛举办期间,“中华绝技”展演活动也同步在广交会展馆上演,这些“国家级”甚至“世界级”技能达人们现场展示的绝技绝活,让人们叹为观止。

值得一提的是,有部分绝技大师提到,他们的技艺具有悠久的中华文化内涵和历史,然而却难以找到继承人,希望能得到学校、学生们的重视和认识,让更多学生来学习他们的技艺。

大师苦恼:“中华绝技”难觅继承人

“中药炮制是中国医药文化传统而历史悠久的技艺,在中药饮片的制作上,虽然现在也有机器工业化生产代替人工,但与人工手作相比,还是有很大区别,机器不能做到那么精细。”江西省非物质文化遗产中药传统炮制技术流派“建昌帮”第八代弟子吴剑,在舞台上展示了他的精细工艺:将一根中药材防风切片,用传统的大刀切片,切出来的药片薄如蝉翼,又快又薄。

据吴剑介绍,他曾试过将一根手指长的中药饮片,切出108片,片片厚薄一样。

“中药材的药效怎样才能发挥得好?一是要靠药材本身的质量;二就是炮制,而炮制方式包括有切、煨、炆、炒等,这些均需要手工制作才够精细。”吴剑认为,随着人们健康意识提升,中药可发挥更大的治疗和保健作用。然而,现在市场很缺学习和传承传统中药饮片炮制技能的人才。

目前,吴剑组建有自己的工作室,每年收些学生,也去学校授课,但学习和学成的人很少,远远不能满足市场需求,“像走高端医疗服务的国医馆,有老中医坐诊开方,配药就很需要这类人才。”

王芝文将诗、书、画、陶瓷融于一体,创造了“陶瓷微书”

国务院特殊津贴专家、中国工艺美术大师王芝文同样感叹继承人难寻。

王芝文是广东潮汕人,自小喜欢书法、绘画、陶瓷等中国传统艺术,学艺多年后,他融会贯通,创新将诗、书、画、陶瓷融于一体,创造了“陶瓷微书”,并获得国家级非物质文化遗产项目代表性传承人。

在他看来,“陶瓷微书”这种技艺很具有中华文化的底蕴,是中国文化传承的重要载体。然而多年来,这种技艺却难以推广。“学这种技艺确实很苦、很枯燥,需要学习者能静下心来沉淀,往往一件作品要花数月甚至数年时间才完成;同时学者基础要求也较高,需有绘画、书法、审美、陶瓷等方面素养。”据他透露,过去十多年来,他虽然收了一些学生,但中途退出的不少,目前仅有两位出师,获得国家颁布的资质证书。

为了推广和传承陶瓷微书技艺,这些年他和团队到处办展览、开讲座、建博物馆,也出国巡展,希望能让更多人认识到这种技能,并愿意投身学习该行业。

汉光瓶的绿叶,由一部《资治通鉴》构成

“绝技”大PK  最终选出“十大”

首天展演的项目有5个,接下来展演的还有电钻钻鸡蛋、龚扇技艺、瓷砖贴面、数控微雕等,共有20项具有中华民族传统特色的“中华绝技”。

据主办方介绍,此次大赛共收到“中华绝技”报名参演项目171个,涵盖高新技术、手工制作、艺术创意等六大行业领域,海选出现场展演的20项,大赛期间,将评选出“最受欢迎的中华十大绝技”,并在大赛闭幕式上揭晓、颁发证书。根据达人们的现场表演,现场专家、媒体代表分别给他们打分,而观众则通过线上投票,对这些绝技展演项目进行评分。

有专家表示,此次策划展现中国绝技活动,目的是向大众充分展现大师、达人们执着专注、精益求精、一丝不苟、追求卓越的工匠精神。

【记者】欧志葵

(编辑:周妙妙,实习生,谌宇娟)