被誉为茶道君子有哪些？

达官贵人、文人墨客、平民百姓皆喜好梅、兰、竹、菊——“花中四君子”，梅花傲而不俗，“墙角数枝梅，凌寒独自开”；兰花幽而不病，“纤秀蕙兰无媚骨，耐存寂寞始芬芳”；竹子轻而不佻，“生挺凌云节，飘摇仍自持”；菊花丽而不娇，“本性能耐寒，风霜其奈何”。

把梅、兰、竹、菊誉为“四君子”，是托物寓志，蕴含的是君子的气节，崇高人格和价值理念。君子有气节，修身养性，律己从仁。 

茶具中有“六君子”，茶则(茶勺)、茶匙(茶刮)、茶夹(茶镊)、茶通 (茶针)、茶斗(茶漏)、茶筒，六样泡茶的辅助用具也被誉为“茶道六君子”，犹如六名从茶意境走出来的风姿斐然、气量轩昂的君子，各有其用途与意涵。 

※茶则，量取茶叶，盛茶入壶时所用。则者，量也，准也，讲准则。

※茶匙，挖取壶内已泡过的茶叶，免用手清洁。饮食之用，追求洁净。

※茶夹，夹取茶杯，或洗茶杯，或给茶友，防烫手，讲卫生。夹者，相扶相持，方能成事。

※茶通，疏通茶壶，防止壶嘴被茶叶塞住。通则畅顺，以己利人。

※茶斗，置于壶口，可令茶叶悉数倒入壶中，免浪费。茶是辛苦得来的，要懂珍惜。

※茶筒，收纳其他茶具，是上述“五君子”之家。茶之道，人之道，多包容。 

每一个人的心中都有一种追出——内外兼修的理想，人生的至高境界。花中有“君子”，茶道有“君子”，把一种人格力量，一种道德的情操和文化的内涵注入茶具之中，增添雅兴，修身养志，展示对高尚品格的追求。

学茶人 洪锦铉

（作者：洪锦铉 ）