过去几年间,全球软饮行业呈快速增长趋势,经历增长峰值后,整个市场趋近于更加成熟的状态,预计未来几年行业将会进入平稳发展期。
【报告概述】
过去几年间, 全球软饮行业呈快速增长趋势,经历增长峰值后,整个市场趋近于更加成熟的状态,预计未来几年行业将会进入平稳发展期。
2019年全球软饮行业市场规模为8697亿美元,其中碳酸饮料凭借约3000亿美元的市场规模占据领先地位,但其增速低于近几年碳酸饮料行业平均增速。相反,健康饮品快速发展,成为软饮行业新星。
【一张图报告】
【行业趋势分析】
低糖、无糖化
现代人的饮食结构中糖分的摄入量较高,过度的摄入可能会导致糖尿病、肥胖症等一系列健康问题。随着人们对身体健康的重视不断加强,越来越多的人有意识地降低糖分的摄入,饮料公司也增加了无糖、低糖产品的生产。另一方面,各国也颁布了相应的糖水政策,这在一定程度上刺激了低糖、无糖饮料的兴起。
功能性健康饮料的兴起
2014-2019年,碳酸饮料的销售总量持续下降,与之相比能量、运动型饮料的销量持续增加。行业内的饮料巨头也在积极收购能量饮料公司,比如2020年百事收购了能量饮料公司Rockstar Energy Beverage。
即饮咖啡的兴起
2018年,行业内发生了多起与咖啡公司相关的并购项目。据估计,2017-2022年全球即饮咖啡的复合增速约为7.5%。
(本文由阿浦美股原创,首发于南财号)
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