新发地董事长：中国农批市场是农产品流通主渠道不会变，应按区域分工，不能恶性竞争

21世纪经济报道 夏旭田 北京报道   9月6日，在服贸会国际农产品市场可持续发展大会上，北京新发地市场董事长张玉玺指出，中国的农批市场，是改革开放的产物，是计划经济向市场经济转型的必然结果，中国农业形成了“小生产、大流通”的格局，今后，中国农批市场仍然是农产品流通的主渠道，是牵动中国农业发展的牛鼻子，从产地到批发市场的集散功能在未来50年不会发生改变。

关于农批市场如何应对变化、持续发展，张玉玺认为，农批市场应更加关注食品安全、品牌化、农产品供应链管理，同时，市场要立法，按区域有分工，合理布局市场；市场可以竞争，但不能恶性竞争。

中国农批市场正经历振荡期

上述大会上，张玉玺表示，中国的农批市场，是改革开放的产物，是计划经济向市场经济转型的必然结果。1985年是中国农批市场元年，彼时认为农产品销地市场应符合四要素：1、位于城乡接合部；2、交通十分便利；3、有自发基础；4、由原始车辆运输到市区不超一小时。

他介绍，此后，中国的农批市场的发展经历了三个阶段：

1、1985年—2000年，这15年是中国农批市场的发展阶段，由零的突破发展到4600家市场，高峰期时每年可发展三四百家市场。

2、2000年—2012年，是中国农批市场的稳定阶段，全国稳定在4600家市场，有诞生，有消失。

3、2012年至今，是中国农批市场的调整期、震荡期。“国家提出供给侧改革，煤老板、钢材、矿产、房地产转向农业，和一些大资本转向市场，全国批发市场突破5500家以上，但有的有场无市，经营惨淡，相互竞争更加激烈。由于国家一直没有为市场立法，这个震荡期还会延续一段时间。”

农批市场仍是农产品流通主渠道

张玉玺介绍，世界农产品流通有三种模式：欧美是大生产、大流通，日韩、中国台湾是小生产、小流通，中国则属于小生产、大流通。

“由于地理、气候的复杂性，中国南北之间形成很强的互补性，在国内形成了小生产、大流通的格局，南菜北运，北菜南运，还有智利的车厘子飘洋过海到达上海，再到北京，这些都是大流通，从产地到批发市场的集散功能在未来50年不会发生改变。”

他强调，今后，中国农产品批发市场仍然是农产品流通的主渠道，是牵动中国农业发展的牛鼻子。“所以说，中国农业的发展，市场主渠道的集散功能不会变。”

但张玉玺也承认，新形势下，农批市场的流通面临着冲击，首先是电商层面的冲击，比如，湖北秭归熊宜把脐橙电商化，通过直播，每天卖四五十万斤，从产地加工间直接发往全国各地；辽宁东港的草莓，大部分走精包装高附加值路线，70%依托电商对外销售。

另一个冲击来自小流通，从批发市场销往消费终端的物流，正在呈现多元化的趋势，城市配送、便民服务、社区电商、网络店铺、抖音、快手等直播带货如雨后春笋般出现。他认为，这些都是小物流的范畴，批发市场可以积极参与。

按区域分工，避免恶性竞争

关于农批市场如何应对变化、持续发展，张玉玺认为，可以从七方面做起：

1、食品安全。民以食为天，要抓好食品安全，从源头上把关，加强产地检测和品控，把健康作为农产品流通的前提。

2、品牌农产品。没有品牌的农产品很难卖出去，而好品牌一定能卖出好价钱。今后，要大力发展品牌农产品。

3、加强农产品供应链管理。从种苗选品到种植、运输、销售，要建立完善每一个环节，通过批发市场向两头延伸，加强对供应链全要素的整合。

4、大力发展电商经济。以传统渠道稳住市场存量，以电商、直播、社区团购、锻炼服务来开拓市场新增量。

5、加强物流建设。在产地和市场、市场和消费终端之间建立完整的物流网络，提高农产品流通效率。

6、大力进行数字化、信息化、智能化转型。数字化是企业发展的必选项，未雨绸缪，提前谋篇布局，将会获得更多的红利。

7、市场要立法，按区域有分工，合理布局市场。市场可以竞争，但不能恶性竞争。

（作者：夏旭田 编辑：周上祺）

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