进博会观察丨今年进博会更“绿”了

21世纪经济报道记者叶碧华 实习生冯畅 上海报道

近年来，绿色发展已逐渐成为各国以及各行业的发展共识。2020年，中国首次提出“2030年实现碳达峰、2060年实现碳中和”的减排目标。在此背景下，第四届中国国际进口博览会（以下称“进博会”）也多了许多绿色元素。

在食品保健品展区，包括雀巢、达能、恒天然、伊利、蒙牛、澳优、健合、雅士利等国内外食品企业均在其展馆内设置了绿色专区，而诸如联合利华、宝洁、欧莱雅等日化美妆企业，以及优衣库、斯凯奇等服装品牌也将其对绿色发展的最新探索作为重点对外展示。

21世纪经济报道记者注意到，除了推出各式各样的低碳环保产品以外，绿色发展正加速向产业链上下游蔓延，涵盖了从产品设计、原料包材、生产、物流、销售、回收等多个阶段与环节，为低碳中国增添助力。

（叶碧华 摄）

把握“双碳”机遇

“这个就是我们的智能塑料回收机，目前脉动已经实现饮料瓶100%可回收了。”11月6日，一位达能工作人员自豪地向记者介绍道。据了解，其身着的工作服就是由脉动饮料瓶回收再造而成，16个瓶子即可制造一件外套。

在本届进博会上，达能宣布所有脉动工厂全部通过TUV废弃物零填埋管理体系最高级别的“三星”认证。“2022年将有两家脉动工厂实现碳中和，到2025年全部脉动工厂使用100%绿色电力，全面实现废水循环利用于绿化和道路清洁等。”据上述达能工作人员介绍，目前已有三家脉动工厂获得工信部绿色工厂认证。

（叶碧华 摄）

几乎在同一时间，全球最大乳制品出口商恒天然与中华环境保护基金会签署了环保公益项目，倡导行业将低碳环保行动与使用低碳食材相结合。该项目是继恒天然在今年4月联合基金会及55家客户发起“安芯护林，佳倍天然”低碳项目后，再次在烘焙行业发起的公益项目。

在恒天然餐饮服务业务副总裁戴俊琦看来，可持续发展是一个变革的过程，但很多改变的开始其实都要从认知开始。“目前低碳、环保的概念对于我们行业来说还比较新，认知还不够，我们从蛋糕盒这个很小点来切入，再到包材包装的回收利用，生产低碳、低排放的食品饮料，相信明年会有更多的品牌加入进来。”戴俊琦说。

据汇丰（中国）发布的《海外企业看中国2021：“双碳”开启新机遇》报告显示，76%的受访外企认为，中国的绿色低碳转型进一步增强了中国市场的吸引力。超过50%的受访企业计划为中国市场提供更环保、更具可持续性的产品。宝洁大中华区董事长兼首席执行官许敏甚至认为：“拥抱可持续发展理念和战略，是打造新时期商业核心竞争力的必然选择和最佳策略。”

今年进博会期间，宝洁中国发布了“净零2040”可持续发展目标，宣布到2040年实现其运营和供应链（从原材料到零售环节）温室气体净零排放，并力争在十年内针对2030阶段性目标取得实质性进展。据宝洁大中华区首席可持续发展官、传播与公关副总裁许有杰介绍，“净零2040”涵盖整个全产品生命周期，涉及材料及包装、公司运营、物流运输、产品使用、产品寿命终止在内的全过程。

据悉，该战略将聚焦气候、水、废弃物三大领域。在气候方面，宝洁计划到2030年，生产工厂使用100%再生能源，供应链每单位产量的碳排放量减少40%，到2040年实现覆盖原材料进口到成品出口的物流运输净零碳排放。而在水资源利用方面，到2030年，工厂的水资源利用率提高35%。在废弃物方面，致力于实现80%的电商业务从工厂到消费者端无需二次包装。

汇丰银行（中国）有限公司行长兼行政总裁王云峰认为，在全球经济复苏前景尚不明朗、增长动能不足的背景下，中国推进“双碳”战略的坚定步伐为全球企业提供了广阔的成长空间。“我们的调查发现，很多海外企业将中国视为一个拥有经济增长前景、技术创新文化以及积极应对气候变化挑战的市场，他们正通过进博会等多种渠道参与中国的经济转型与绿色发展。”王云峰说道。

可持续理念贯穿全产业链

“双碳”战略下，企业除了纷纷立flag以外，还着力展示其绿色成效。从最初的产品理念、设计，到原料包装都有不少的绿色考虑。

比如说，欧莱雅今年在进博会上就首次展出了L’Oréal Water Saver系列概念产品，利用了节水专利技术Jet-Fusion，通过蒸馏技术形成体积较小的水滴，提高冲洗效率，被誉为“节水洗护发神器”。资料显示，使用该产品后，将节约80%用水量。欧莱雅工作人员告诉21世纪经济报道记者，产品上市后将主要面向美发沙龙等B端客户进行销售。

（叶碧华 摄）

无独有偶，服装品牌优衣库同样关注“节水”理念，并展出了包括节水率最高可达95%的“节水牛仔裤”，洗后不易起皱、少熨烫的防皱衬衫等等。宝洁旗下洗护品牌飘柔则携其免洗护发素亮相进博会。据悉，该款护发素涂抹后无需冲洗，使用一次能够节省一个成人近两周的饮水量。

而在联合利华展区，有不少该公司将绿色可持续贯穿产业链的最新成果。例如，由中国研发团队开发的“空气”洗衣凝珠，不同于其他从化石燃料中提取碳的产品，该“空气”洗衣凝珠所含碳均通过碳捕捉技术从空气中获得，从产品生产的源头——原料端，来实现绿色生产。

服装行业也加大这方面的探索与投入。记者在斯凯奇展馆看到以天然环保的大豆油等作为原料，研发出的“固特异橡胶大底”，在保证产品的耐用性的同时提高环保度。而优衣库继2020年起在部分高功能速干POLO衫面料中使用源自回收塑料瓶的再生聚酯原料后，今年也开始在部分销售的“长绒摇粒绒拉链外套”上使用再生聚酯原料。

（优衣库展馆）

此外，对于消费品行业来说，包材往往是一大环节，需要消耗众多塑料和纸制品，且难以进行回收利用。针对这一问题，在本届进博会上，各大消费品企业纷纷推出了各自的创新环保包装方案。

例如，宝洁在进博会上首发的“空气胶囊”全新电商包装。据介绍，该包装采用可回收制成，防水承压，能够承受一个成年人体重的压力。由于无需使用纸箱、胶带等其他材料，相较于普通快递包装，“空气胶囊”包装将减少40%用料。宝洁相关负责人向记者透露，可以循环使用的“空气胶囊”2.0版本正在研发中，预计很快就可以面世。

（叶碧华 摄）

另一日化巨头联合利华也不甘示弱，发布了“2025电商绿色包装战略”。为实现这一战略，联合利华将采取原箱发运、可回收周转箱、使用可循环的一级包装及二次耗材、可循环和包装简化四种途径。原箱发运即为工厂包装后仓库不进行二次包装，贴上运输单据后直接发送给消费者。据悉，今年双十一期间，联合利华已经采用阿里巴巴菜鸟提供的无塑料、可循环的绿色物流解决方案，实现绿色可持续发展。