对话洲际酒店集团邱尤:特许经营不是简单的授权,要能真正实现价值
21世纪经济报道 21财经APP 曹恩惠,沈奥凌 上海报道
2021-11-12 10:17
对于一个国际的酒店品牌而言,研究并推广出适合中国市场的经营模式,将是一个长久的命题。
21世纪经济报道记者 曹恩惠、沈奥凌 上海报道 2020年,国内疫情在一季度暴发后,酒店行业迎来了至暗时刻。特别是对酒店业主而言,风险管控、现金流压力等挑战接踵而至。洲际酒店集团大中华区智选假日酒店及酒店开业事业部董事总经理邱尤在接受21世纪经济报道记者专访时表示,“通过疫情,业主认识到现金流对于酒店抗风险能力的重要性,更加注重投资回报和酒店运营收益。”
当疫情加速中国酒店市场连锁化的趋势后,各种商业模式各显本色。这其中,洲际酒店集团是特许经营模式的拥趸。
虽然不是特许经营模式的首创者,但从2016年5月将这一模式首次带入中国市场,洲际酒店集团的确取得了成功。截至2021年上半年,特许经营模式已占洲际酒店集团在华酒店签约总数的57%;截至2021年9月30日,在大中华区已开业的旗下酒店中,洲际酒店集团采用特许经营的比例达三成,在筹建酒店中更是高达近50%。
“现在的酒店开发市场,业主的行业背景越来越宽泛,对运行商业模式有自己的心得。”邱尤告诉21世纪经济报道记者,对于一个国际的酒店品牌而言,研究并推广出适合中国市场的经营模式,将是一个长久的命题。
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(作者:曹恩惠,沈奥凌 编辑:张伟贤)
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