王思聪吐槽的高端日料 只是“店大欺客”么？
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画中画
原价3312元的日料圣诞套餐，突然要变成6762元的含配酒套餐，你要是付了定金了，你说你火不火大？坐地起价，这不是明抢么？无非是看见圣诞夜套餐预定爆棚，想多捞一点嘛？可惜运气不好，碰上了王思聪，他一翻火力全开的吐槽，直接把上海这家的名叫黑木的高端日料，顶上了热搜，结果当然是赔礼道歉，恢复原价。可如果摊上事儿的是个毫无背景的素人呢？高端餐饮店大欺客的根本原因还是“不愁生意”，在一线城市，有钱人太多了，多到他们根本不在乎花冤枉钱，多到让高端餐饮成了稀缺品，多到高端餐饮直接变成了卖方市场，多到让定价高不再是劣势，反而可能是一家店的优势。好在有钱人也并不都是“人傻钱多”，总有几个喜欢较真的，高端圈层本来也不大，负面影响一旦传开，账面损失也是几何倍数的，好自为之吧。
（作者：高骞 编辑：丁海利）
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