老板电器押宝智能，AI主厨亮相

文/周琦 编辑/江昱玢 

老板电器，新推数字厨电产品线。

8月30日，老板电器发布数字厨电品牌ROKI，推出新品数字厨电“创造者i1”，用AI智能降低烹饪门槛。

ROKI把每一步所需的温度、湿度、时间等信息数据化、模式化，找到最优解决方案，形成了“AI智能烹饪曲线库”。

“过去很长一段时间里，我们定位自己，就是做厨房电器的。”老板电器总裁任富佳表示，“用户最终要的是通过产品介质，做出更好吃的饭菜。我们慢慢理解了为谋事才要造物。”

老板电器发布数字人“ROKI先生”。

这位AI烹饪助力是ROKI数字厨电的中枢大脑，全程参与用户烹饪过程，基于行为数据自主学习，融合硬件、软件、生态、内容等提供解决方案。

在ROKI先生的“大脑”里，已装载4000多道数字菜谱。专属APP可记录菜肴作品，方便分享和赞赏。

海量菜谱，一键烹饪。老板电器总裁任富佳在研发上没少花功夫。

（老板电器总裁 任富佳）

2021年，老板电器研发投入3.66亿元，较去年同期增长两成有余，大多花在了AI-IoT智能物联平台开发和AI智能烹饪曲线应用上。

2022年上半年，任富佳继续下注。研发费用共计1.69亿元，去年同期则为1.37亿元。

中报显示，“智能制造与综合标准化与新模式应用项目”“厨房电器研发、设计、检测中心建设项目”等均在推进中。

数字化生产工厂降本增效。

公司已建成行业首个智慧无人工厂“未来工厂”，实现生产效率提高45%、生产成本降低21%、运营成本下降15%，同时将良品率提升至99%。

今年上半年，老板电器继续押宝智能生产，投入建设“年产225万台数字化车间”“基于5G及云技术的智能无人工厂”等。据披露，茅山智能制造科创园项目已陆续投入使用。

2022年，对厨电企业来说，属实不易。上半年，厨房电器市场规模为679亿元，同比下降了6.5%。

围绕主业寻新路，向智能化迈进。1-6月，老板电器营收44.44亿元，同比增长2.73%，逆境中稳住身形。