寻乌“橙”事:95后“新新农人”扎根拼多多 擘画乡村果业新未来
小雪刚过,气温骤降,进入盛产期的柑橘橙成为近期水果市场的主角。
11月,坐拥160多万亩脐橙果林、种植面积居世界第一的赣州市,漫山遍野的农户在忙碌地摘果。
在赣南脐橙核心产区的寻乌县,蓝宁熟练地掀开一处农户果园的防尘网钻了进去,里面是一片脐橙树。他顺手摘下一颗脐橙,双手交错“叭叭”两下,脐橙被完整剥开,露出果肉。他单手抓起几瓣紧捏,果汁顺流而下。“已经成熟了,刚刚好。”
这片果园他前几天来过,当时脐橙水分不够,还没到采摘的时候。26岁的蓝宁和他几位同学一起,共同创办了江西赣州市寻乌县一家电商公司,在每年11月到次年2月,线上销售赣南脐橙。
今年11月,脐橙销售季再次来临,他们的目标是线上销售1000万斤。对这个目标,他们很有信心,仅在拼多多电商平台,前年全品类销售额就有3000多万元,去年达到了5000多万元,今年有望破亿。
根据拼多多发布的《2021新新农人成长报告》,在拼多多平台上,1995年之后出生的“新新农人”已经成为推动农产品上行的崭新力量。截至2021年10月,平台的95后“新新农人”数量已超过12.6万人,在涉农商家中的占比超过13%。
上述报告显示,95后“新新农人”群体两年间增长了近4倍,普遍来自广大的乡镇、农村地区,成长于移动互联网时代,与父辈相比,具备高学历、懂经营懂管理、擅长整合产业上下游等群体特点。
与之相对应的是,赣南脐橙,这个品牌价值位居全国水果产地品牌第一位的农产品,在地方政府大力引导、拼多多等电商平台的助力下,涌现出一批新农人创立的产地直发新品牌,经销渠道正在迭代至线上,为中国最知名的水果IP打开消费新局面。
“寻乌脐橙销售,电商已成主要渠道,占总销售额的2/3,6000多家电商里,有5000多名从业人员是年轻人。”寻乌县果业发展中心党组书记谢大铭说,年轻人知道什么产品卖得好,知道“以销售定生产”,寻乌脐橙产业的未来,系在这群年轻人身上。
一颗脐橙的创业
据介绍,赣南脐橙作为国家地理标志农产品,品牌价值超过600亿元,位列全国区域品牌第六位,也是水果类第一位。赣州市脐橙核心主产区安远、信丰以及寻乌三个县,几乎家家户户都有人从事跟脐橙种植、经销相关的工作。
但赣南脐橙多年来以线下流通为主,一些有脐橙种植或经营背景的“果二代”发现新电商流量大、爆发力强的优势,便希望可以在线上挖掘机会,试水脐橙电商。
时间回到2016年。当时的寻乌,除了少数年轻人网购,大多数人对电商还很陌生,更别提做电商卖农货。20岁的蓝宁拉上同学凌雨南、凌永春,三人在寻乌街头见人就加微信,发红包做推广,然后从自家果园“赊”来脐橙打包发货。这一年,他们共卖出2万斤脐橙,和父母结完款后,赚了1万多元。
这1万块,让蓝宁有了离开父亲“单飞”的底气:“不趁着年轻创业,我们又有什么资本在社会上打拼?”2017年春节刚过,蓝宁3人决定用挣来的1万块,组团南下深圳“偷师学艺”。
2017年春节后,凌雨南和凌永春应聘到电商公司做客服,蓝宁在装修公司做销售。每天晚上,大家回到位于龙华的出租屋,总结白天在电商公司学到的知识,讨论选品和运营。
那一年,电商界杀出拼多多这匹“黑马”,凌雨南发现,拼多多是卖农货起家,和他们想做的水果很匹配,于是当年就入驻拼多多开了店。这一年,拼多多的GMV(成交总额)为1412亿元,活跃买家用户数量已达到2.45亿。
“偷师”半年后,新一季的赣南脐橙要成熟了,三人辞了工作回到寻乌,组了“成建制”团队,开始实践“深圳经验”。靠着在深圳学到的运营经验,4个月就在拼多多网店卖出了近7万斤赣南脐橙,加上其他渠道共卖出了10万斤。
蓝宁团队卖脐橙的经历,是“新新农人”创业的缩影。数据显示,凭借赣南脐橙产地直发的电商路线,“果二代”在拼多多的年销售额迅速达到千万级。这些成长于移动互联网时代、懂经营懂管理、擅长整合上下游的“95后”,正成为全面推动乡村振兴的崭新力量。
而受益于产地直发减少中间成本、平台农产品零佣金等机制,新农人们纷纷感叹拼多多“平价好果”的爆款模式,“只要打磨好商品品质,控制好成本,价格就有优势,便能轻松获得可观的订单回报”。近年来,拼多多持续倾斜百亿补贴、产地溯源直播等资源,覆盖赣南脐橙品牌,也在助推整个赣南脐橙产业的标准化、品牌化发展。
聚焦“橙”事
新农人做电商,也有新路径。首要的一点便是,做农货电商不能像以前一样拼价格,也不能一味求“走量”,要做好品质,提升回购率。“脐橙耐运输,但品质的把控却是个精细活儿,要根据糖度的高低调节货源,把控上架的节奏。还要做好脐橙的选品,看到‘青头’要挑出来,这会影响顾客的评价。”凌雨南介绍,公司聘了专人采果,从源头掌控品质,提升竞争力。如果达不到,连自家果园的脐橙,也不能进入公司销售。
从2017年开始,拼多多脐橙业务一直在稳步扩大。数据显示,2021年1-10月,拼多多的柑橘橙销售额同比增长超过35%,超过苹果,成为第一大水果品类。从产销区域来看,广西、四川和江西是位列前三的产地;而辽宁、浙江、广东、北京四个省市的消费最旺。2021年11月24日,拼多多推出为期两天的“柑橘橙品类日”活动,首日销量超过450万斤。
这一趋势在蓝宁团队的拼多多网店亦有体现。凌雨南介绍,精品装赣南脐橙在拼多多上非常受欢迎,“一二线城市居民特别喜欢寻乌脐橙,尤其是深圳等广东城市,订单量和回购率非常大”。
但脐橙只能卖一季,几个年轻人希望开拓更多的“爆款”,然而这次他们却遇上了挑战。首先是选品,2018年和2019年,他们分别瞄准了平和蜜柚和越南大青芒,但都相继折戟。他们分析发现,不懂产品、供应链不成熟,是蜜柚和大青芒相继遭遇“滑铁卢”的原因,要从自己最为熟悉的柑橘产品入手。他们选中了云南蜜桔,错开了赣南脐橙销售季。
寻乌的成功也很快在云南玉溪复制开来。4个年轻人在这里找产地、租工厂、请工人,利用店铺积累的客户和流量,两个月挣了30多万元。再回到寻乌,正是脐橙销售季。2020年春节,正逢疫情暴发,线下销售受阻,拼多多上的网店却未受影响,提前囤的脐橙供不应求,几个人挨家挨户收购,通过邮政快递打包寄出。这一季他们挣了200多万元,那一年他们平均年龄25岁。
寻乌赣南脐橙今年11月1日开采,产量预计达22万吨,4名“95后”给自己定下的目标是销量1000万斤。如今,他们已经有了一条完整的产品线,脐橙季之后做无籽沃柑,然后是寻乌和云南蜜桔,去年公司在拼多多全年销售的柑橘产品达5000万元,今年他们决定要突破亿元。
成为“寻乌合伙人”
“一亩脐橙一万块,脱贫致富跑得快。”这是江西寻乌赣南脐橙的果农们口口相传的老话,而在蓝宁、凌雨南等“新新农人”身上已得到印证。
果业是寻乌县最具特色的产业,全县超过80%的农民收入来源于此。脐橙、蜜桔是当地百姓的“当家树”,全县共有脐橙21万亩、蜜桔5万亩。在拼多多等新电商平台的带动下,近年来产地直发已经逐渐取代层层分销,成为农产品上行的重要方式。业界普遍认为,产地直发让原产地直连消费者,有效提升农产品流通效率,也帮助赣南脐橙这样的优质原产地,强化了用户心智。
“从2017年进驻拼多多,脐橙这项业务一直在稳步扩大。”蓝宁认为,选择拼多多这个平台、卖最熟悉的农产品,为团队创业成功打下了基本盘。数据显示,2018年至2020年,拼多多平台农副产品交易总额逐年翻倍,从653亿元迅速增长至超2700亿元。正是搭着这趟顺风车,“寻乌合伙人”的脐橙事业水涨船高。
实际上,早在2018年,赣南脐橙网络零售额突破60亿元,2019年网络销售比重超过总产量的一半,实现了从“卖难”到“爆仓”的根本性转变。随着乡村物流打通最后一公里,2021年,全县柑橘类水果产量约23万吨,大部分都是通过电商销售,产值达11.5亿元。
而这背后是电商平台和“新农人”的携手共进。“在决定专注柑橘类果品电商后,团队招员工、聘财务、请采购,如今公司已有18名成员,最大的也才36岁。”蓝宁说明道,公司还学习华为,10名优秀员工均持有公司股份。
与父辈相比,这样的成就还算不上规模,但“新农人”身系农业未来,这一点毋庸置疑。在谢大铭看来,“我们现在的目标,是逐步引导这些年轻人到果园生产上去,逐步取代父辈。这批年轻人最知道市场,他们是先销售后生产,而且手里有资金可投入,采用成熟的技术,如肥水系统、迷雾系统、轨道采摘等方式,大面积建设智慧果园。”
蓝宁团队跃跃欲试,目前已尝试种植10亩智慧脐橙园。“希望公司能对行业变革有推动,不以挣钱多少为标准,团队成长才是最有价值的。”蓝宁说,团队所入局的农产品电商是一片蓝海,“跟随着拼多多这艘航母,找准方向,稳打稳扎,就能去到我们想去的远方”。
(作者:赵佳佳,实习生卢艺华 编辑:张伟贤)
21世纪经济报道及其客户端所刊载内容的知识产权均属广东二十一世纪环球经济报社所有。未经书面授权,任何人不得以任何方式使用。详情或获取授权信息请点击此处。