南财观察 第50期(1)：茅台+的一次次试探
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一周财经，南财观察，各位好，我是高骞，本周酱香拿铁刷爆朋友圈。好不好喝的见仁见智，对于瑞幸和茅台，都是一次双赢的经典营销，酱香拿铁单品第一天销量突破542万杯，单品首日销售额突破1亿元。瑞幸很开心，那茅台图啥呢？令A股闻风丧胆的东方神液，飞天茅台都成市场的硬通货了，犯得着砸三千万帮着瑞幸冲业绩么？还真不是这么简单，过去十年我国白酒的产量每年都在下滑，2022年，规上白酒企业的产量是671.2万千升，同比下降5.6%。这也是近10年白酒行业产量的新低，行业进入存量竞争阶段，内部卷得厉害，人们对健康观念的更新迭代，高度白酒的市场份额每年都在缩小，最关键是当下年轻人，远不如他们的父辈们这么推崇高度白酒，再过十几年，等00后成为社会中坚力量，还会有多少人愿意花高价喝一款金融产品呢？所以年轻化，多元化，也是所有白酒企业不得不面临的现实问题，去年和蒙牛联名茅台冰淇淋，现在又推出酱香拿铁，还有传闻说茅台酒香巧克力已经在路上了，这些一个个“茅台+”其实也是一次次试探，如果市场能接受，那一滴茅台还可以滴进奶茶，碧螺春，铁观音，云南普洱，酸奶，甚至是可口可乐。这个新鲜劲过了之后消费者是否还能为此买单呢？我们可以继续观察。
（作者：高骞 编辑：丁海利）
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