泰国正大集团农牧食品企业中国区副董事长叶剑答21：人工智能技术助力绿色农业发展

21世纪经济报道记者舒晓婷 北京报道

“链博会是以供应链为主题的全国顶级展会，也是中国对外开放、提升产业链合作的很好的平台。”泰国正大集团农牧食品企业中国区副董事长叶剑告诉21世纪经济报道记者。

11月28日至12月2日，以“ 链接世界，共创未来” 为主题的首届链博会在北京举办。本届链博会设置包括绿色农业链在内的5大链条和供应链服务展区。

叶剑在绿色农业链展馆接受21世纪经济报道记者采访时指出，通过此次参展，正大集团既分享了自身在全产业链方面的特点，也更加了解了当前整个供应链体系最新的技术、概念和落地案例。

正大集团成立于1921年，在中国的投资业务涵盖了农牧食品、零售、制药、地产、工业、金融和传媒等领域，全力打造从种子、种植、饲料、养殖、屠宰和食品加工、物流配送、商业零售，以及餐饮等的全产业链生产经营体系。

“在农业领域，供应链的作用至关重要。”叶剑告诉21世纪经济报道记者，近年来，通过优质冷链技术，农产品能够快速到达消费者，使其享受到近乎现场采摘的味道。与此同时，依托人工智能等技术落地，有助于进一步降低整个农业供应链环节的碳排放，促进农业的低碳、环保。

在绿色农业领域，正大集团在积极投入，持续打造了平谷四位一体300万只蛋鸡项目等一批种、养、加、销绿色循环产业基地，助力中国农牧食品行业环境保护和资源循环利用。

叶剑称，中国市场拥有巨大潜力并且正在蓬勃发展。

他对21世纪经济报道记者指出，“我相信，伴随中国经济的进一步发展，消费者对于优质农产品、优质食品的需求会越来越高，也将给我们这样的企业带来更多商机与发展机会。”