伊利集团副总裁张轶鹏:坚持创新驱动、数字赋能、绿色引领,推动食品制造业高质量发展

21世纪经济报道 雷晨 北京报道
2023-12-14 05:00

张轶鹏。资料图

伊利集团副总裁张轶鹏发表主旨演讲时表示,“中国制造业不断向全球价值链高端迈进,正在加速由‘中国制造’向‘中国创造’转变,推动制造业高端化、智能化、绿色化发展,是制造业高质量发展的重要支撑。”

他指出,伊利作为食品制造业的代表企业,多年来主动服务国家经济发展大局,以高质量发展为主线,坚持创新驱动,深化数智赋能,加快绿色引领,不断提升食品制造业核心竞争力。

张轶鹏从三个方面分享了伊利集团的相关实践经验。

第一是创新驱动,为食品制造业的稳定发展树牢根基。将常温牛奶的活性乳铁蛋白活性率从10%提高到90%,率先打破有关的技术壁垒,不断提升中国奶业在国际乳业上的竞争力。在发明种数上,伊利集团的申请量和发明量也是位居乳业前列。

第二,数字赋能为食品制造业开拓更多的发展空间。发布上线了全球乳业第一款数字化产品伊利TPT,通过机器学习、运筹优化、智能交互等不断为消费者提供多元的营销创意和多元的营销体验;与华为云进行全产业链合作,为整个全产业链广大消费者提供更多的营养产品服务进行赋能。

第三,绿色引领,为食品制造业激发活力。绿色领导力的发展理念不断升级,全面落实联合国ESG所有目标。(编辑 朱益民)

(作者:雷晨 )

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