广东预制菜装备联合会首个科技服务站揭牌成立

锄禾之道程浩 2024-04-13 18:46


南方财经全媒体记者 程浩 东莞报道

4月12日下午,在2024粤港澳大湾区预制菜装备产业大会现场,广东省预制菜装备产业发展联合会首个科技服务站揭牌成立,将正式落户在珠海市斗门区预制菜产业园,为企业提供优质、高效的农业、食品加工业自动化装备一站式解决方案。

万亿预制菜市场风生水起,正以年复合增长率超20%的速度迅猛发展。作为餐饮和传统农业升级迭代的组合拳,预制菜不但是“新风口”,更是“新蓝海”。

当前,数字化、智能化装备制造是预制菜行业不可或缺的组成部分,而科技创新是让行业迈向更加智能、高效和个性化新阶段的新质生产力。

作为广东省唯一一个聚焦农业种植养殖、农产品加工以及预制食品加工领域,促进自动化、智能化技术提升,为预制菜企业提供专业技术服务的非营利性社会组织,广东省预制菜装备产业发展联合会拥有在册成员单位超50家,惠及科研院所、种植养殖及食品加工、冷链运输、装备制造、农产品销售、工程技术服务、投资及管理服务等预制菜产业相关领域,实现了上下游产业链企业类型全覆盖。

南方财经全媒体记者了解到,科技服务站正式落户后,围绕数字化厂房建设需求链接行业技术资源,为企业提供专业的技术培训和解决方案,协同开展自动化装备研发及技术方案落地,推动企业间的技术交流与合作,促进新技术的应用和普及,带动广东预制菜装备产业上下游协同发展。

广东省预制菜装备产业发展联合会相关负责人表示,新成立的科技服务站将通过创新的技术和服务,帮助企业提高生产效率、降低成本、提高产品质量,推动农业、食品加工业的可持续发展。

(作者:程浩 编辑:于长洹,喻淑琴)