卖不动了?“月饼大战”一触即发!

21财料刘雪莹,张樱洁,郑嘉琪 2024-09-08 09:00

临近中秋,月饼市场的热度飙升,但是月饼生意似乎不好做了。有报告预计,2024年中秋月饼产量和销售额跟去年相比,双双持平或略降。而21世纪经济报道官方微博发布的调查显示,参与投票的网友中,近一半因为“不爱吃”而不买月饼,超8成网友单盒月饼花销在300元以下。

今年月饼大战更趋白热化,各大厂家出尽法宝,低糖低脂健康化成标配,连中医院都推出养生中药月饼,销量爆火,各式国潮风、IP联名更是眼花缭乱……

月饼咋就不好卖了,今年月饼市场出现什么新变化?常说月饼热量高,到底有多高?本期《21财料》为你盘一盘月饼的那些事儿。


策划出品:21世纪经济报道官微

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栏目统筹:江佩霞

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本期文案:刘雪莹 张樱洁

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本期设计:郑嘉琪

资料来源:中国焙烤食品糖制品工业协会、艾媒咨询、21世纪经济报道、公开资料

(作者:刘雪莹,张樱洁,郑嘉琪 编辑:江佩霞)