聚焦2024海峡两岸农博会：广东农产品“上新”，透视农业升级“方程式”

文/关然

12月20—23日，在福建漳州举办的2024年海峡两岸现代农业博览会・海峡两岸花卉博览会上，广东展团携11个地市的20余家企业近70款特色农食产品及加工设备精彩亮相，展示了广东在农业领域的多元探索与发展成果。

县镇村特色农产品成亮点

从梅州金柚逛到南沙青蟹，品鉴完韶关白茶可以再尝尝新会陈皮，再走一会还能试试创意酿制的嘉宝果红酒、蜂蜜柚子茶……在广东展团的众多展品中，不少特色农食产品源自县镇村。

近年来，广东大力实施“百县千镇万村高质量发展工程”，其中增强县镇村农业综合生产能力、培育农产品加工业集群、完善现代农业产业体系是重要路径。此次博览会上“上新”的特色农食产品，正是广东推进乡村振兴多元化探索的一个缩影。

创新农业多元业态

梅州金柚及其衍生产品，如柚子酥、蜂蜜柚子茶、各类果脯、膳食纤维面和米粉等，展现了梅州特色农业产业链从初级加工向适应多元消费的转型，为农业发展培育了更多增长点。这也是广东多地推动现代农业提质增效的普遍思路。2024年广东省政府工作报告提出要将农业建成现代化大产业，做好“土特产”文章，发展特色种养、林下经济，培育预制菜产业，推进乡村产业全链条升级和产业带建设。

除食品外，日用品及工艺品也是农业产业链拓展的方向。茂名市电白区的沉香制品，包括手串、线香、精油、茶、原材料、灸、皂等，吸引了众多观众。目前电白沉香种植面积已超12万亩，发展出七大类100多种沉香产品，全产业链年产值超40亿元，成为区域支柱产业之一。

近年来，广东围绕做好“土特产”文章，打出“龙头、园区、品牌、配套”四张牌，积极推进粮食、蔬菜等10个千亿级产业集群及茶叶、南药等5个数百亿级产业集群建设，推进打造一批“小而美”“特而精”特色产业。2024年前三季度，广东全省农林牧渔业总产值0.68万亿元，同比增长3.4%。

打造农业区域品牌

广州市南沙区的南沙青蟹，凭借珠江河口独特生态环境仿野生养殖，以壳薄味美、肉质饱满、风味独特而备受关注。南沙青蟹2022年核准注册国家地理标志证明商标并入选全国名特优新农产品名录，2023年广州南沙获评“中国黄油蟹之乡”。随着品牌影响力扩大，南沙青蟹年产量已达近4000吨，总产值约15亿元，约占南沙渔业总产值的1/4。

新会陈皮作为此次广东展团的参展产品，也极具代表性。江门企业带来的陈皮及各类陈皮制品只是新会百亿陈皮产业链的一部分。依托国家地理标志保护产品的影响力，2023年新会陈皮全产业链产值达230亿元，形成六大类100多款产品的规模，连续两年荣获“中国区域农业品牌影响力指数”百强榜农业产业品牌第一。

近年来，打造区域农业品牌成为广东多地推动农业产业升级的关键举措。2024年广东省政府工作报告提出要发挥农产品“12221”市场营销体系作用，打造更多“粤字号”强村富民农业品牌。

在多元化农业业态和差异化农业区域品牌的双重助力下，广东乡村振兴正稳步向纵深迈进。通过不断创新农业发展模式、培育特色产业集群和打造知名农业品牌，广东正书写着乡村发展的新篇章，为实现农业强省目标和乡村全面振兴奠定坚实基础，也为全国农业高质量发展提供了有益借鉴和示范样本。