全球农业观察｜中挪海产合作掀起新篇章，首批挪威活雪蟹飞抵中国

21世纪经济报道记者吴斌 上海报道

在去年挪威首相斯特勒和挪威渔业和海洋政策大臣玛丽安·奈斯（Marianne Sivertsen Næss）先后访华后，去年年底中国正式批准了挪威活雪蟹的进口，中挪海产合作掀起新篇章。

1月23日，首批挪威活雪蟹从挪威启程顺利飞抵中国，这是挪威活雪蟹自对华出口获批以来首次成功运抵中国，挪威活雪蟹对华出口正式启动。

作为世界上最北的国家，挪威三分之一的国土面积位于北极圈内，领土南北狭长，海岸线漫长曲折，沿岸岛屿众多，被誉为“峡湾之国”。挪威的自然环境孕育了丰富的渔业资源，为世界各地的消费者提供了品类丰富且优质的海产品，海产品业已经成为挪威仅次于油气业的第二大出口产业。

挪威雪蟹生长在巴伦支海北部的冰冷海域，其栖息地水温常年保持在−1℃至6℃之间。缓慢的生长过程赋予其鲜嫩洁白的肉质和天然甜味。挪威雪蟹的捕捞受到严格的生态监控，以确保资源的可持续利用。

在过去十年里，挪威雪蟹的捕获量稳步增长。2024年10月，挪威宣布将2025年巴伦支海雪蟹捕捞配额提高23.5%，达到12725吨。其中，10%的配额已经专门预留用于活雪蟹出口。奈斯表示，为满足市场需求，未来可能会进一步增加活雪蟹的配额分配比例。

（挪威活雪蟹，资料图）

挪威海产局中国区总监毕思明告诉记者，中国是一个潜力巨大的市场，到2029年，中国或将成为挪威虾蟹贝类的三大核心市场之一。挪威海产局将继续与中国合作伙伴携手，将更多来自挪威的优质海鲜体验带给中国消费者。

中国是挪威在亚洲最大的贸易伙伴，也是虾蟹贝类海产的消费大国，中国消费者对鲜活海产的喜爱为挪威虾蟹贝类在中国市场的发展奠定了基础。挪威海产局数据显示，2024年，挪威虾蟹贝类对华出口飙升，出口量达到2823吨，同比增长182%；出口额达1.65亿挪威克朗，同比增长49%。