王莉现身美丽中国百人论坛,谈茅台绿色酿造

21世纪经济报道 21财经APP 卢陶然
2026-05-17 20:52

21世纪经济报道记者卢陶然 敦煌报道

5月17日,茅台集团总经理、贵州茅台代总经理王莉现身在敦煌市举办的美丽中国百人论坛2026年会,发表以“‘天人共酿’视野下的茅台生态实践与思考”为主题的演讲。 

王莉是美丽中国百人论坛成员之一,已经三次参加了该论坛。谈及茅台的绿色转型,王莉表示,当今时代对白酒等传统产业提出了新的要求,要围绕绿色化的要求,统筹水、能、气、生、固废五条路线,实施全域降碳,驱动茅台绿色转型升级。

王莉表示,茅台将持续深化低碳技术基础研究和全产业链场景落地应用,完善碳足迹核算,拓宽其覆盖面,形成可交易的碳普惠方案,探索碳汇市场化运营路径。“茅台还将依托酿造副产物优势资源,运用生物技术研发,布局生物基可降解材料的产业赛道,推进副产物高端化应用。”

(作者:卢陶然 编辑:李德尚玉,巫燕玲)