每日一膳｜这碗家常粥，能补肾滋阴乌发，日常养生最合适！
古膳今用：黑豆粥
材料：
黑豆40克，粳米60克，少许冰糖。
做法：
（1）黑豆提前冷水浸泡4小时以上备用。
（2）黑豆先下锅煮30分钟至半软，然后加粳米同煮20-30分钟至软烂，调味即可。
医生点评：
原方出自《太平圣惠方》，因为原方中含有桑枝、楮皮，所以专治水气、浮肿。后来在《粥谱》等衍生出纯黑豆粥，无利水峻药，功效侧重补肾滋阴、乌发，更加适合作为食疗方，日常养生食用。
小贴士：
黑豆不易消化，腹胀、消化不良、容易腹泻者少吃。
（来源：经视频客户端 编辑：叶卓铮）
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