披着农产品外衣的“有毒养生神药”,央视撕开线上黑色产业链

21新健康唐唯珂 2026-07-27 14:31

此次深度暗访撕开中药养生饮品、药食同源赛道长期积累的行业顽疾。

21世纪经济报道记者 唐唯珂

2026年7月26日,央视财经《财经调查》重磅曝光网络流通黑色产业链。

大量商家将生附子等剧毒中药材包装成“养生草根”“调理神茶”,为其披上初级农产品、冷背药材的外衣,通过直播间、私域渠道全网售卖,以夸大话术误导中老年消费者自行煮服,已导致多起乌头碱中毒事件。 

此次深度暗访直击中药养生饮品、药食同源赛道长期积累的行业顽疾。在健康消费持续扩容、市场规模巨大的背景下,原料违规、虚假宣传、渠道灰色交易等乱象频发。而伴随药品、食品双重监管新规落地,行业加速出清,产业发展逻辑将彻底转向标准化、科学化、合规化。

线上灰色产业链泛滥:养生茶还是毒药汤?

央视调查显示,生附子、生半夏等管控毒性药材通过多重伪装流入大众消费市场,背后是中药养生饮品赛道系统性合规漏洞,乱象集中体现在原料、宣传、渠道、生产四大环节,多重违规行为叠加危害消费者安全。

原料使用突破法律红线是首要风险。

公开信息显示,生附子含剧毒乌头碱,0.2毫克即可引发人体中毒,3至5毫克可致人死亡,被纳入《医疗用毒性药品管理办法》管理,仅限定点医疗机构凭处方调配,禁止线上零售和作为普通农产品流通。

央视暗访发现亳州药材市场商户线下囤货,通过直播间“土豆”黑话指代生附子,搭配1元万能链接规避平台审核,累计成交超六万单;除毒性药材外,大量网红养生茶、草本饮品擅自添加当归、淫羊藿等未纳入普通食品目录的中药材,无视国家卫健委106种药食同源物质清单硬性约束,普通预包装饮品违规使用药用原料已成普遍现象。

更有不法代工企业在调理饮品中非法添加降压、止痛西药成分,导致消费者长期服用后损伤肝肾,多地检察机关已办结同类刑事案件。

以虚假功效宣传收割中老年群体已成为营销标配。按照广告法与食品监管规则,普通食品、代用茶严禁宣传治疗、调理疾病等相关内容,仅“蓝帽子”保健食品可标注限定保健功能。

但电商直播间、短视频内容普遍编造康复案例,将草本饮品包装为降糖、祛湿、补肾特效药,主播冒充中医师、苗医专家站台,刻意隐瞒药材毒性与配伍禁忌;部分商家利用信息差区分产品版本,普通款合规配料仅作展示,高价升级款暗藏管控药材,通过客服私聊推送违规养生话术,线上监管难以实时拦截。

此外,渠道隐蔽化、生产小散乱扩大了监管盲区。为规避平台抽检,不法商家搭建“直播间引流—粉丝群私域转账—线下物流发货”闭环,交易脱离平台体系,违规链接随时下架以销毁证据;中药材流通环节大量无资质小作坊贴牌分装,无食品生产许可、无原料农残检测报告,以低价散货供给线上店铺,产地溯源、质量管控完全缺失。

2026年市场监管部门抽检数据显示,线上草本养生饮品不合格率超三成,重金属超标、硫磺熏蒸、药材掺假等问题突出。

公开信息显示,当前国内中药养生相关生产主体超2400家,中小代工工厂占据七成产能,同质化草本茶饮价格战持续压缩利润空间。头部合规企业需承担标准化种植、炮制、检测成本,而灰色厂商直接售卖原生毒性药材、简化加工工序,依靠低成本抢占下沉市场,劣币驱逐良币持续破坏行业生态,消费者中毒投诉、职业索赔案件逐年攀升,行业整体信任度持续走低。

强监管重塑行业发展逻辑

央视曝光毒性药材网售乱象并非孤立事件,而是国家多部门对中药全链条严监管的缩影。 

2026年《中药生产监督管理专门规定》《药食同源目录动态管理细则》《网络食品经营监管办法》同步落地,政策端全面抬高准入门槛,行业告别野蛮扩张,进入质量驱动、创新驱动的高质量发展新阶段,长期成长路径清晰。 

监管体系全面收紧,加速落后产能市场出清。

生产端自2026年3月起实施的中药新规,要求饮片、草本饮品企业建立全流程追溯体系,强制执行DNA物种鉴定、重金属及毒素全项检测,外购贴牌代工行为被严格限制,无法完成标准化改造的中小作坊将逐步淘汰;流通端,市场监管总局、药监局、电商平台开展联合专项整治,针对“1元万能链接”、私域灰色交易建立数字化筛查机制,毒性中药材线上销售实现全链路阻断,违规企业将被同步处以高额罚款并吊销资质,情节严重的追究刑事责任。

宣传端划定刚性边界,线上内容实行事前审核、短视频巡查双机制,医疗化功效话术、冒充中医专家营销等行为被全面禁限,大幅压缩虚假宣传生存空间。中长期来看,缺乏原料基地、品控能力、合规运营团队的中小品牌将加速出清,行业份额持续向具备全产业链布局的头部企业集中。

政策持续释放产业红利,药食同源赛道需求长期稳健。“十五五”规划将中医药产业定位为健康中国核心支柱,持续扩容药食同源原料清单,鼓励企业依托传统食疗理论开发标准化饮品、膏滋、冲调产品;审评体系优化,构建中医药理论、人用经验、临床试验“三结合”评价路径,合规创新草本产品审批周期缩短。老龄化、亚健康消费需求支撑赛道扩容,消费者逐步摒弃“偏方养生”认知,更加看重产品安全性、循证研究支撑,具备科研背书、标准化原料基地的合规品牌将持续抢占市场份额。 

行业发展路径也逐步明晰,企业加速构筑可持续增长壁垒。首先是原料全链条标准化,头部企业向上游延伸布局规范化中药材种植基地,推行统一炮制减毒工艺,区分食品级、药品级原料,从源头规避毒性、掺假风险,建立从田间到终端的溯源系统。

其次是研发科学化,摒弃单纯原料堆砌模式,依托高校、科研院所开展活性成分、配伍安全性研究,以临床试验支撑产品定位,清晰区分普通食品、保健食品、药品赛道,杜绝跨类别违规宣称。再者是品牌规范化运营,企业分层布局产品矩阵,普通草本饮品主打日常营养补充,合规的“蓝帽子”保健食品聚焦限定调理功能,线下医疗机构处方类中药饮品严格执行医师辨证流程,三类产品边界清晰,规避监管红线。

资本市场估值逻辑同步切换,此前市场单纯看重营收规模,如今机构重点考量企业合规能力、原料掌控力、研发管线储备。

有中药饮片从业者表示,短期专项整治将带来行业阵痛,部分依赖低价、私域流量的中小品牌业绩承压;中长期监管将净化市场环境,消除“劣币驱逐良币”现象,而未来龙头企业凭借合规优势、渠道优势持续扩大份额。随着标准化、科学化、品牌化转型落地,中药养生饮品赛道必须摆脱乱象标签,成为中医药现代化、生活化的核心载体,在国民健康消费升级浪潮中释放稳定增长潜力。

(作者:唐唯珂 编辑:季媛媛,张明艳)

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