海洋“固碳量”变富民“含金量”,遂溪激活生蚝、沙虫产业蓝碳潜力

南方+
2026-08-20 14:37

来源:南方+

雷州半岛西海岸,潮起潮落间,绵延数万亩的蚝排如钢琴键般整齐排列,滩涂上沙虫悄然蠕动,为这片蔚蓝海域谱写着生态与财富的双重乐章。这里是广东省湛江市遂溪县,一个以生蚝、沙虫闻名遐迩的滨海县城。

近年来,遂溪县不满足于“靠海吃海”的传统渔业路径,而是以“碳”为媒,立足生蚝、沙虫等特色渔业养殖产业,坚持耕海蓄碳与产业发展协同并进,深挖贝类、底栖生物固碳潜力,将“蓝色粮仓”转化为“蓝色碳库”,走出了一条生态效益与经济效益双赢的蓝碳发展新路,打造出“遂溪蓝碳”样板。

耕海蓄碳

生态经济双丰收

遂溪海岸线绵长,滩涂宽广,界炮、草潭、杨柑等沿海镇世代与海为伴。过去,渔民靠天吃海,如今,科技与生态理念让这片海焕发新生。站在界炮镇海岸远眺,吊养的生蚝串在碧波中随浪摇曳,水下则是由鱼类、藻类构成的立体混养空间;而在潮间带滩涂上,沙虫正在泥土中安静生长,它们不争饵料,却以翻动底泥的独特方式,默默将碳“埋”进海底。

近年来,遂溪大力发展生蚝、沙虫等“碳汇渔业”,推广“生蚝吊养”“滩涂沙虫底播”生态养殖模式,统筹推进贝类养殖与底栖生物增殖,筑牢海岸带蓝碳生态基础。2025年,全县生蚝产值近10亿元,沙虫滩涂养殖近2万亩、年产值1.7亿元,这组数字背后,是生态账与经济账的叠加共赢。

“生蚝不仅鲜美,更是固碳高手。”遂溪县农业农村局相关负责人算了一笔生态账:每亩生蚝养殖区每年可固定二氧化碳约1.25吨,依托全县3万亩生蚝养殖与近2万亩沙虫养殖的生态布局,全县海岸带碳汇容量大幅提升,年固碳量约3.8万吨。这些碳以蚝壳碳酸钙形式沉降,或随沉积物长埋海底,形成稳定的“蓝色碳库”。而沙虫虽固碳机制尚在量化中,但其对滩涂底质的改良和碳埋藏的促进效应,已被科学界广泛认可。

当前,遂溪正借助江洪1号海洋牧场项目,打造近万亩鱼贝藻多营养层级立体养殖示范区,让“上层鱼、中层贝、底层藻”各得其所,既提升单位海域产出,又增强整体碳汇功能。昔日的“蓝色粮仓”,正在升级为兼具食物供给与气候调节功能的“蓝色碳场”。

校地联手

土特产踏上高端路

如果说立体养殖是“扩绿增汇”的基底,那么科技创新便是“点贝成金”的引擎。走进遂溪沙虫科技小院,广东海洋大学的师生们正埋头攻克沙虫人工育苗的“卡脖子”难题,过去沙虫苗种依赖野生,成活率低,如今通过技术攻关,年育苗能力已突破1亿条,为规模化养殖铺平道路。

近年来,遂溪深化校地合作,结合在地资源和高校科研力量,为地方特色产业注入活力,联合广东海洋大学共建遂溪沙虫科技小院聚力攻坚沙虫育苗核心技术。而与广东医科大学的产学研一体化合作,则让这条“海虫”身价倍增。

科研团队编制了《方格星虫干制技术规程》,创新复合酶解新工艺,使沙虫的鲜味物质和药用活性成分提升约40%,终端产品售价提高50%。带动合作企业年新增产值超千万元,原本粗加工的沙虫干,如今变身功能性药食同源产品,从“土特产”晋级“高端局”。

生蚝同样走上精品化之路。遂溪首创国内刺身级生蚝团体标准,从水质、肥度到菌落指标严格把关,助推遂溪生蚝产业向高端精品海鲜方向转型。在养殖管理技术方面,引导养殖户摒弃高密度粗放养殖模式,推行低密度生态养殖,兼顾养殖产量与固碳能力。

“过去只算卖蚝的钱,现在还算固碳的钱。”当地养殖户老陈笑着说。遂溪系统摸排生蚝、沙虫养殖底数,探索将贝类和滩涂底栖生物碳汇纳入生态价值核算体系,推动“养殖产出海产品、滩涂产出碳汇价值”双重收益落地,未来,养殖户既可以“卖海鲜”,也有望实现碳汇价值变现,实现生态效益与经济效益良性循环,让蓝碳红利真正落入百姓口袋。

全链延伸

让碳汇渔业释放更大潜能

养殖端固碳蓄力,加工端则延链增值。当前,遂溪延伸拓展生蚝、沙虫加工产业链,培育壮大碧海湾水产等经营主体,实现从育苗、养殖到加工的一体化运作,年加工活品达100吨;界炮镇正谋划建设生蚝繁育生产加工示范基地,重点打造冻干蚝肉、即食蚝品等深加工产品;引进广东华秀环保科技蚝壳综合利用项目,将废弃蚝壳转化为环保绿色建材,产业链条从“养殖端”一路延伸至“增值端”。

品牌建设同样不遗余力。近年来,“遂溪北潭蚝”“下六沙虫”双双获评全国名特优新农产品,它们带着“国字号”名片亮相湛江“村晚”、广州北京路展销会,走进大湾区商超,身价与美誉度同步攀升。据统计,两大特色水产已带动沿海超1.2万名群众稳定增收,昔日“提篮小卖”的渔村,正转型为品牌化、标准化的现代渔业重镇。

站在新的起点,遂溪的蓝碳蓝图愈加清晰。当地将继续深耕碳汇渔业,扩大生态立体养殖规模,并联合科研机构精准量化生蚝、沙虫的固碳数据,为全省乃至全国滨海县域提供科学参照。广袤滩涂与万亩蚝排,将不仅产出鲜甜海产,更将作为县域蓝色碳汇基地,在碳交易、生态补偿等领域释放更大潜能。

从“耕海牧渔”到“耕海蓄碳”,遂溪正在探索一条与众不同的海洋养殖之路,让沿海渔民不仅能端稳“饭碗”,更能守护“碳库”。这条生态固碳、产业富民的双向赋能之路,正在为中国滨海县域高质量发展写下一份生动而扎实的“遂溪答卷”。

南方+记者 陈欢 通讯员 易宇途

(来源:南方+ 编辑:梁欣仪)