超级火爆！有广州人提前一个多月开抢，多家已爆满

来源：广州日报

中秋脚步日渐临近，阖家围坐共享团圆饭，是不少市民过节的“重头戏”。近日，信息时报记者走访广州多家知名餐饮门店发现，今年中秋家宴预订节奏较往年有所提前，不少门店自9月1日起正式开放订位。受三天小长假带动，市民阖家聚餐意愿高涨，餐厅用餐热门时段包间抢手。

团圆饭预订开启“抢位”模式

今年中秋节，不少市民选择留在广州过节，外出聚餐的意愿明显提升。多位餐饮从业者告诉记者，以往食客大多习惯提前一周订中秋席位，而今年，不少家庭提前两三周就锁定心仪餐位。

记者了解到，某广州老字号从8月份便启动中秋团圆宴预订。“今年中秋在国庆之前，不少家庭暂无长途出行计划，本地团圆聚餐需求旺盛。”相关负责人介绍，“不少老顾客吃完新春家宴，便早早预约中秋席位。”该负责人表示：“预计今年中秋团圆宴的预订高峰集中在9月上旬。目前晚市包间较为抢手。同时我们也留意到，近两年越来越多年轻的小家庭倾向把中秋团圆饭安排在午市，方便饭后带孩子游玩，既避开餐饮晚高峰，时间安排也更松弛灵活。”

另一家广州老字号相关负责人表示，当前预订尚处在稳步上升阶段，预计节前两周迎来集中订位潮，老城区门店包间更受市民青睐。

广州一家西餐厅负责人也表示已经陆续接到中秋订餐咨询，预计今年预订高峰将较往年有所前移。

一家网红餐厅主理人表示，“我们餐厅从9月1日开始进行预订，今年的中秋预订热度、咨询量相比往年是明显上涨的。目前中秋当晚、中秋假期前后的包厢热门时段都非常紧张，属于需要提前预订、“手慢无”的状态。尤其是晚间黄金正餐时段，基本都是满档状态，非常抢手。”

业内人士建议，打算中秋外出聚餐的市民，可尽早咨询意向门店。除了热门晚市，午市、错峰晚餐时段席位相对宽松，可灵活选择，提升节日就餐体验。

各位街坊，

今年中秋你打算外出就餐吗？

有无提前预订餐厅？

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文/信息时报记者：陈冰倩

广州日报新花城编辑：席乐瑶