桑叶坐上“过山车”，佛黔协作养好致富蚕

来源：南方+

桑叶坐上“过山车”，佛黔协作养好致富蚕

哒哒哒的马达声在山野间回响，一辆“过山车”在崎岖山路上穿梭，满载着一袋袋桑叶向山下驶去。

这是笔者近日走访黔东南苗族侗族自治州黄平县重安镇养蚕基地建设项目（下称“项目”）时看到的一幕，桑园里山地轨道车运载的桑叶将作为养蚕饲料。

在山上运送桑叶的山地轨道车。

自2023年项目启动以来，在致富带头人带领下和粤黔协作帮扶资金支持下，已发展成为年产值超过150万元的镇域主导产业。

科技赋能古老桑蚕产业

桑园里的山地轨道车，是贵州苗丝源农业科技有限责任公司（下称“苗丝源”）负责人朱正霞最近才采购的，整套系统铺设四千多米轨道，大幅提升工人们采摘桑叶后转运下山的效率。

工人正在调整轨道车的轨道。

从前，工人采摘桑叶后，只能靠人力把装袋的桑叶背下山，山路崎岖难行不说，一次仅能背1袋。如今使用轨道车运输，一次就能运7袋，省下来的时间还能多摘3袋桑叶。

山地轨道车运桑叶，只是科技赋能古老桑蚕产业的缩影。

当天上午，在重安镇马场村的小蚕共育基地，朱正霞调出多个监控画面，实时查看幼蚕的生长发育情况。

小蚕共育基地。

重安镇党委书记杨松介绍，蚕卵孵化至小蚕长到4龄的阶段，是最容易失败的关键期，过去农户在家散养，受条件限制难以做好控温控湿和消毒，培育出的小蚕大小不均，也容易生病，产量始终难以提高。

小蚕共育基地投用后，小蚕共育这个阶段由苗丝源负责，通过规范化、标准化管理，等小蚕健康成长后再交由农户拿回家饲养，为群众养蚕奠定了一个良好的基础，实现零失败率。

项目采用“统一技术指导和保底收购”模式，群众领回小蚕饲养十天，其间项目技术员提供技术指导，到期后由苗丝源统一收购，在家养蚕、家门口变现，农户无需担心销路。

在马场村大蚕房，女工们站在给桑轨道车上，向下方的蚕盘抛撒桑叶。

女工们在给桑轨道车上抛撒桑叶。

蚕盘面积宽大，桑叶铺撒是否均匀，直接影响蚕宝宝长势。在没有轨道车前，工人只能在蚕盘边缘撒叶，还得手持长木棍调整桑叶分布。

大蚕房里饲养的蚕。

除引进机械化设备外，重安镇还非常重视本土从业人员技能培养。

此前，重安镇邀请了贵州省蚕科所所长罗朝斌、专家叶占峰开展技术培训，并作定期指导，还组织人员到养蚕技术成熟地区参观学习。

村民成为项目主人翁

“家里的猪都卖了，赚钱哪有在这边多。”马场村村民田维英一边麻利地摘桑叶，一边说道。

女工们在桑园里采摘桑叶。

今年54岁的田维英，加入项目前在家养猪，每年养猪收入只有5000多元，不仅辛苦，成本高、风险大，进入项目务工后，收入更加稳定。

同是马场村村民的57岁女工王有英，也是项目的受益者之一。

王有英此前在家务农，每年种水稻、玉米的收入大概2000元。在项目务工了两三年后，如今已存下了约10万元工资。

“出外打工要租房，家里有事来回一趟路费就要一千多，现在在家门口劳动就能轻松奔小康。” 朱正霞说，项目现有长期工十余人，临时工约50人，农户只要把蚕养好喂饱，一个月收入2500元左右是完全没问题的。

实实在在的增收，让工人们树立起主人翁意识。

平日里，工人们会把项目的生产日常发到抖音上，朱正霞在自己视频号上发的宣传短视频，大家也会主动转发，不少客户正是刷到短视频后，来到黄平县采购蚕种。

值得一提的是，项目推进桑园建设时，还对种植模式进行了创新。

位于重安镇马场村的桑园。

工人们在桑园的行距间套种玉米，实现“养蚕+产粮”双产出，亩均收益提升40%，整治撂荒地超500亩。

随着项目效益持续向好，越来越多周边农户搭上产业增收快车。

广东省粤黔协作工作队黔东南工作组副组长、黄平小组组长谭桂清介绍，随着项目影响力的增强，越来越多的周边乡镇积极参与到黄平县桑蚕产业的发展中来，既有客商来采购蚕蛹，也有学习者前来取经。

他表示，接下来，佛山计划链接广西的资源，继续开拓桑蚕产业的后端市场；等项目生产规模进一步扩大，计划新建一座缫丝厂，在本地完成蚕丝初加工。

撰文/拍摄/剪辑：黄逸豪