南方日报 | 土地捧出果实 产业托举希望
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秋分时节,云城的番薯撑裂垄土,藤蔓在阳光下铺成绿浪;罗定的稻米正灌浆垂穗,风拂过时低向大地;新兴的竹笋破土抽梢,在林间攒起节节生机……9月23日,第九个中国农民丰收节如约而至,云浮的土地充满丰收的希望。
罗定稻米。资料图片
丰收不是单一作物的独奏,而是田间粮薯、山林特产、岭南佳果共同组成的产业合唱。田间连车间,品牌带市场,云浮把收获的果实,变成富民兴村的底气。
粮薯丰产,夯实增收底盘
走进云城的番薯地,可见垄土被撑开一道道裂口,藤蔓伏地蔓延。
番薯产业是云城区富民兴村特色产业之一。2025年,全区番薯种植面积约2.3万亩,产量近3万吨,产值约1.61亿元,良种引进后平均亩产超2600斤,每亩增收1300元。
云城番薯。陈玮琪 摄
目前,云城区番薯种植品种40余个,形成鲜食型为主,加工型、菜用型、观赏型兼备的特色品种体系。2024年12月,“云城甘薯”入选“全国名特优新农产品”名录,成为云城区五大“国字号”农产品之一。
番薯之外,罗定的稻米同样有着沉甸甸的分量。罗定素有“岭南粮仓”的美誉,先后五次获“全国粮食生产先进县”称号,常年水稻播种面积50万亩以上,良种覆盖率达98%。
2025年,罗定全市水稻播种面积51.5万亩、产量23.01万吨;今年已播种水稻51.9万亩,预计单产保持平稳。
云浮其他县区的土地上,也有各自的收成。
云安区富林花生主产于云雾山脉周边各村,常年种植面积1.6万亩以上,推广“云雾花”系列良种,其果仁饱满、出油率高;白石西瓜在白石镇种植7200多亩,预计年产量3.5万吨,产值可达6500万元。
新兴县紫米种植0.55万亩,为全省规模最大的特色水稻基地,产业综合产值6250万元,带动农户1560余户。
山林特产,延伸加工链条
山里的出产,也在秋天交出诚意满满的答卷。
9月下旬,新兴县簕竹镇的竹笋仍处采收期。该镇笋竹种植面积1.2万亩,竹笋年产量近1.5万吨,现有竹笋相关经营主体11家,含深加工企业1家,本土年收购加工竹笋1.22万吨,产品以鲜笋、酸笋为主。
簕竹镇之外,云城区前锋镇的竹笋同样肥壮。云城竹笋笋体呈宝塔形,笋壳密被褐色茸毛,壳薄肉厚,熟制后鲜嫩脆爽,清甜适口。据统计,云城竹笋生产种植规模260公顷,年产量6500吨。
从云城往西看,罗定山林里长出了另一片厚重。罗定是“中国肉桂之乡”,全市肉桂种植面积50万亩,年产值超20亿元,带动近10万户农户增收,现为“全国肉桂产品出口最大县级市”,拥有国家地理标志、国家道地药材双重认证,加工产品已拓展至化工、药品、食品、日化用品、家居工艺品等多个品类。
水台镇发展粉葛种植已有40多年。陈玮琪 摄
与此同时,新兴县水台镇则把独特的丘陵地形转化为粉葛的口感优势。这里土层深厚、疏松肥沃,土质多为砂质壤,光照时间长,供排水方便,地理和气候条件特别适合粉葛生长。当地依托这一得天独厚的自然条件,发展粉葛种植已有40多年。这里种出的粉葛呈梭形,含粉量高,口感松软清甜,耐储存。目前,水台镇种植粉葛1800多亩,亩产约2500斤至3500斤。
佳果飘香,品牌带动增收
秋分时节,郁南县无核黄皮虽已收尽酸甜,秋梢在枝头悄悄返青。但回望盛夏,山野间金灿灿的果实曾密密匝匝缀满枝头,果农剪下饱满穗串,一筐筐黄皮堆成小山。
郁南是“中国无核黄皮之乡”,也是全国规模最大的无核黄皮种植、销售和深加工基地。历经二十余年深耕,全县无核黄皮种植面积达19.7万亩,已形成种植、加工、文旅、品牌全产业链发展格局,2025年全产业链产值突破81亿元,“小黄皮”已成为带动农民增收、助推乡村振兴的“大产业”。
郁南无核黄皮。杨畅升 摄
黄皮的甜味还未散尽,新兴县的新兴香荔又为云浮佳果添上另一重香气。新兴香荔是国家地理标志保护产品、全国名特优新农产品,被誉为“岭南十大佳果”,明末至清代年间被列为贡品。该果果型端正、果色鲜红,肉质爽脆,果香浓郁,果肉晶莹剔透,被誉为“水晶香荔”。目前,全县新兴香荔种植面积约3万亩,开发有香荔干、香荔酒、香荔醋、香荔茶及文创产品。
新兴香荔。资料图片
新兴香荔有着深厚的根基——有历史,唐代已有文献记载,有着1300多年历史;有故事,国恩寺内的“千年古荔”相传为六祖惠能大师亲手种植,至今仍枝繁叶茂,是新兴香荔的“母树”;有底气,作为晚熟优质品种,新兴香荔是省内迟熟品种之一,在6月底至7月初压轴登场,品质上乘,香气浓郁。
南方+记者 陈玮琪 通讯员 魏贤桃
(来源:南方+ 编辑:麦见柔)