塔克拉玛干沙漠边缘，澳洲龙虾、大螃蟹丰收！

来源：光明日报

这个秋天，位于塔克拉玛干沙漠边缘的新疆和田地区迎来了水产丰收季。

啥？没听错吧？沙漠、水产、丰收……

这不，温室大棚里，工作人员捞起虾巢，一只只个头饱满的澳洲龙虾活蹦乱跳；成群的中华绒螯蟹“横行霸道”，水面不停冒起泡泡……过去只能出现在沿海地区的场景，如今在塔克拉玛干沙漠周边也不觉得新鲜了。

沙漠里也能养海鲜？密码就是……

新疆地区土地盐碱化问题，是自古以来就存在的。

塔克拉玛干沙漠是世界第二大沙漠，它的形成源于远古时代青藏高原的隆起，这一地质运动将沙漠所在区域的古海洋与如今的印度洋隔开，经长期蒸发，海洋中的盐碱不断沉淀，导致环塔克拉玛干沙漠及新疆南部区域出现土地盐碱化问题。

这样的土地条件，加上干旱少雨、水资源短缺的自然条件，并不适合传统农业发展。随着科技发展，近些年新疆地区利用盐碱水还原海水技术，精准控温和高效水质净化，新疆多地已成功养殖大量海产，使这片离海洋最遥远的土地，迎来了“海产大丰收”。

因地制宜，特色海产养出来

在新疆和田地区，和田县英艾日克乡托勒干吉村新疆昆仑优品水产养殖基地，当地人成功培育出鲈鱼、螃蟹、小龙虾等优质水产品，让戈壁荒滩变身富民增收的“蓝色粮仓”。

依托沙漠充足日照、洁净水源与富矿物质水土环境，小龙虾成活率高、肉质紧实鲜甜。今年5月完成小龙虾投苗工作，累计投放虾苗7万尾，预计可收获成品小龙虾4吨。

在新疆阿尔拉市，则大量养殖了东海青蟹。我国青蟹的主要养殖区在浙江沿海，那片海域的海水盐度在1%到1.5%之间。根据检测，阿尔拉的农业盐碱废水盐度在1%左右，与东海青蟹生活区域的盐度接近，当地蟹农们利用这样的盐碱水模拟海水环境，再添加进一些微生物，就建成了沙漠边的海水养殖池。

此外，还有喀什地区麦盖提县的“澳龙”，古尔班通古特沙漠旁的“盘锦河蟹”等，一条条海鲜产业链在新疆的广袤沙海里“立”了起来。

沙海淘金，这片沙漠蕴藏无限可能

沙漠海鲜产业的发展，使当地许多农民走上致富路，过上好日子。例如，麦盖提县的海产养殖基地每年提供150个临时岗位，从虾苗投放、饵料调配到捕捞分选，周边村民在家门口就能务工。随着养殖规模扩大，麦盖提县正规划建设龙虾深加工车间，开发虾仁、虾酱、虾青素保健品等附加值更高的产品。

随着新疆水产养殖规模不断扩大，“沙漠海鲜”的名气逐步“出圈”。相信还会有更多“欢腾”的水塘，跳动的鱼虾，“闯”进百姓的生活、跃上群众餐桌。

来源：光明日报全媒体记者 张胜 通讯员金桂羽综合自丝路视听、兵团零距离、人民网等；图片来源：丝路视听、兵团零距离、新华社等

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