高明牛街、万象天地人气爆棚！超百个“三新”项目点燃假期消费活力

来源：南方+

刚刚开业的万象天地成了假期“顶流”，一度启动限流；高明牛街鲜牛肉档口前食客不断，夜市烟火气升腾；西江国际游艇会推出私人定制航线解锁新玩法……这些佛山“三新”消费试点入库项目，正成为市民游客国庆假期消费的首选。

自入选国家级消费“三新”试点城市以来，佛山持续培育消费新业态、新模式、新场景。目前，佛山“三新”消费试点入库项目已达112个，总投资超60亿元，涵盖山姆首店、苏村锦鲤文化街区、浮日蓝矿、25H快乐智造厂、宏宇GDC竞速中心、虎牙电竞等项目。

从首店经济到生鲜配送，从商圈文旅到游艇经济，沉浸式、体验式的消费新场景不断涌现，多元化的消费生态吸引游客纷至沓来。日前，第一批项目财政专项补助资金已拨付到位，政策红利正加速转化为消费市场的火热动能，凸显“三新”消费的“乘数效应”。

高明牛街：

抢“鲜”一步引来八方食客

国庆假期，高明牛街迎来了属于它的周年庆狂欢。

9月24日至10月8日，作为全市首条鲜动牛肉主题特色美食开启为期15天的周年庆嘉年华，大型灯光秀、荧光狮巡游、滨水步道体验轮番上演。

今年以来，高明牛街持续火爆出圈。 受访者 供图

假期每天18时不到，主街已是人头攒动，集中鲜肉售卖区前，食客们排队挑选心仪部位，明厨亮灶里牛肉各部位的切割过程一览无余。停车场，粤A、粤B、粤C、粤E、粤Y……广州、深圳、珠海、佛山本地的车牌密密麻麻挤满了车位。

“楼上宰牛，楼下吃肉”是高明牛街道的一大特色。借助紧邻肉联厂屠宰车间的位置优势，最快10分钟内即可上桌。从深圳专程驱车而来的食客陈泽伟说，这是他第三次来高明牛街，每次来都会先在鲜肉档挑好部位，再交给店家代加工。“佛山，好玩更好吃！”

“平时门店日均客流稳定在200桌左右，周末峰值可达500桌，国庆假期那就更火了。”大戚牛肉店负责人夏百浩说。

自2025年10月开业以来，高明牛街累计接待客流超120万人次，日均客流从改造前的800人次飙升至3000人次。

今年，高明牛街更是持续火爆出圈，成为大湾区新晋网红美食地标。目前，高明牛街营业收入已突破1亿元。

万象天地：

首店成势，开业即“顶流”

国庆首日，位于佛山季华路与文华路交汇处的万象天地迎来开业后首个长假客流高峰。下午时段，场内人流持续攀升，商场启动临时管控限流措施。

这并非万象天地第一次限流。9月28日开业首日，这座18万平方米的商业体便先后8次启动人流限流，季华路上的车流一度排到两公里外。

刚刚开业的佛山万象天地客流量爆满。

作为华润万象系M2级标杆商业，佛山万象天地自带“超强引力”。据项目负责人介绍，此次开业汇聚了超400家品牌，首店占比达50%。包括全国首店Donna Donna，华南首店京宸里、乌鹊时肆，广东首店The boots泥靴、ANOTHER ROOM别屋、麻布食堂，广佛双首店金粒门、胡恰，佛山首店麻六记、B&C黄油与面包。

“我提前了2个小时来排队，终于买到了！”在B&C黄油与面包店门口，排队队伍拉了一百多米，拐了好几个弯。市民郑女生说，开业当天她就来逛过，当时也排着长队，没想到几天过去，还这么热闹。

楼上餐饮区同样排着长队。麻六记排105桌，景泰厨泰国菜排队超110桌，费大厨叫号排到212桌……多数餐饮门店门庭若市，基本找不到一个空位。

“开业首日客流量达14万人次，截至9月30日下午，累计客流已突破30万人次。”佛山万象天地项目负责人透露，从目前的客流量来看，国庆假期前三天日均客流超22万人次，整个假期将有望再创新高。

西江游艇：

从“小众高端”到“大众体验”

“这次来佛山旅游，除了吃美食，就是想来体验一下能够私人定制航线的游艇。”来自武汉的游客黄先生刚刚体验了佛山新晋热门文旅项目——西江游艇。

西江国际游艇会推出私人定制航线，游客“拎包上船”即可解锁内河亲水新玩法。 受访者 供图

国庆假期，西江国际游艇会推出私人定制航线，游客“拎包上船”即可解锁内河亲水新玩法。随着游艇缓缓驶出码头，西江两岸风光尽收眼底。

这一场景的背后，是佛山探索游艇经济的先行先试。今年5月，粤港澳大湾区内地9市获批实行港澳游艇免担保和临时国籍证书登记政策。6月，西江国际游艇俱乐部正式揭牌运营，成为全省首个获批内河型游艇经营资质的俱乐部。8月，“粤港澳游00002号”香港籍游艇首泊佛山。

目前，首期100个游艇泊位已投入使用，配套2公里滨江岸线、15万平方米湿地公园。据西江国际游艇会相关负责人介绍，俱乐部已承接12艘游艇托管入驻，其中含香港籍游艇3艘，成功举办3场大型游艇主题体验活动，接待游客数量接近4万人。

“佛山假期游玩可供选择的项目是越来越丰富了，体验感也越来越好了。”黄先生说。

今年以来，佛山立足消费“三新”试点，跳出传统交易思维，以多元场景留住人流。看似微小的城市消费变化，让市民游客的日常休闲有了新选择，也让佛山的消费活力与城市温度持续攀升。