深读｜超23万人次奔赴，中山五桂山乡村美学何以“出圈”？

竹影筛下秋日的光，歌声沿着溪水缓缓流淌。

国庆假期，中山五桂山桂南村沙爷河畔，“水岸听秋”音乐派对藏进竹林。游客循着乐声落座，捧一杯香草茶漫步溪边；孩子蹲在树荫下，把竹叶、花草做成蓝晒和拓印。文创、农产品与地道小食等市集一字排开，山野的清幽里，多了人间烟火。

10月1日至7日，五桂山街道累计接待游客超23.6万人次，同比增长33.24%。

七天假期，超23万人次为何奔赴五桂山？

答案，藏在山水之间，也写在乡村的变化里。以“百县千镇万村高质量发展工程”（下称“百千万工程”）为总牵引，五桂山念好“绿、精、美”三字经，全力打造绿色智造实践区、农文旅融合精品区、和美乡村示范区：以生态治理筑底，以乡村美学塑形，以人才和产业赋能，持续擦亮“湾区微度假·五桂好生活”文旅IP，让绿美山水成为湾区游客的日常远方，也成为乡村发展的新空间。

五桂山乡村水岸嘉年华，舞台置于竹林山水间。 通讯员 供图

水岸引客

一河清水串起山野好生活

沙爷河畔，参天竹木围出天然剧场，乡村民谣、爵士和粤语经典轮番响起，风声、水声与乐声相互应和。竹溪艺集和香樟市集里，沉香、香草、生态农产和文创手作集中亮相。豆荚娃娃、竹筒彩绘、树叶拓印、节气物候盘……山野里的寻常草木，成了孩子手中的创作材料。

一边是满眼青翠，一边是热气腾腾的乡村消费。水岸从可观赏的风景，变成可以听歌、逛集、体验手作的“乡村水岸会客厅”。

国庆期间，中山岭南童谣展演和“竹林映趣·溪畔漫香”乡村水岸咖啡嘉年华在沙爷河畔开展。以竹林为舞台、溪流为背景，乡村日常与现代审美在同一空间相遇。国庆期间，桂南村单日接待游客量最高峰达到近万人次。

五桂山桂南村沙爷河畔的竹林，环境清幽。 通讯员 供图

10月1日，岭南童谣优秀作品展演活动在桂南开幕，近300名少年以歌声唱响中山城乡发展故事，将深中通道、绿美广东生态建设等时代图景搬上舞台，生动展现中山依托“百千万工程”实现城乡面貌蝶变的实践成果。市民王女士表示：“香樟树底下听童谣，既有乡村氛围感，孩子还可以参加手工体验，这样的文化活动有得玩、有得学。”假期前夕，百名劳模工匠、创业青年、学校师生还在五桂山上了一堂户外思政课：香山思政Walk——薪火相传·技能报国主题活动，在山野间沉浸式感悟家国情怀。

10月1日，岭南童谣优秀作品展演活动在桂南开幕。 通讯员 供图

沿着水岸向山林深处行走，五桂山又呈现出另一种美。

全长约5.1公里的长坑郊野步道穿林绕溪，水库、瀑布、山谷与远山渐次展开。游客在林下徒步，在溪边停歇，漫步南桥村、岐澳古道等文化点位。假期前六天，长坑郊野步道累计接待游客超3.1万人次，10月5日，单日客流超过7200人次。桂南的水岸闲适与长坑的山林野趣彼此映照，让湾区微度假有了更丰富的体验。

新通车的环五桂山乡村旅游公路，进一步把散落的风景连成线。全长27.9公里的旅游公路，由田美环、水美环、花美环、林美环四条特色线路组成。这个国庆，完成“白改黑”和文旅标识、绿化、安全设施提升的桂南段马溪农路同步迎客。水美环沿着沙爷河延伸，将村庄、水岸会客厅、香草农场和各类乡村业态串联起来。

路通了，风景之间的距离更近了，游客停留的理由也更多了。一段水岸可以连接一杯咖啡、一场音乐会、一次自然研学。一条山径，可以延伸至古道、村落和山间民宿。从单个点位到连贯体验，五桂山的山水正在打开全域文旅的新空间。

桂南村党委书记谢家和透露，近年来全村年游客量超40万人次，国庆为客流最高峰，单日可达万人以上，是平日周末的5倍至8倍。客群也从周边徒步散客，升级为大湾区家庭度假、研学团队和艺术体验客群。

美学兴村

“新村民”共筑湾区田园梦

风景并非一日长成。五桂山的文旅热度背后，是持续多年的生态修复与美学重塑。

近年来，五桂山推进农村生活污水治理，铺设截污管网，持续开展河道清疏、雨污分流和沿岸环境提升，沙爷河水质稳定达到Ⅱ类以上。近期，乡村水岸咖啡音乐会客厅二期完成河心岛、太和桥至河心岛步道建设，亲水绿道、平台和河心空间逐步完善。

村庄也在一点点更新。桂南村累计清拆乱搭乱建超5000平方米，完成225栋农房风貌提升，小菜园、小果园、小花园、小公园陆续建起。这个国庆集中竣工的一批“百千万工程”项目，又将变化延伸到村民家门口：桂南村入口提质、村道和污水管网升级，南桥村增加停车位、人行道和休闲公园，长命水涌补强岸墙、优化河床并完善亮化。

过去需要绕开的河涌，成为可以亲近、停留和共享的公共空间。改善的环境，也为乡村迎来了新的建设者。

“一个村子最怕的不是旧，是空。”在“第一代新村民”林洁看来，桂南最可贵的变化，是人的回归。十几年前，她从北京来到旗溪，决定在这里安家，继而办起生态农场和“旗溪走走”餐厅。老屋渐渐有了新用途，农场、工坊和小店相互连接，村庄重新有了烟火气。

这份对乡土生活的向往，在不同的新村民手中，长出了不同的模样。

2018年，毕业于西北农林科技大学的郝冠辉来到桂南村，创办旗溪香草生活农场。他种下德国洋甘菊、柠檬香茅、洛神花等香草，又将种植向加工和体验延伸。一株植物的价值，从田间延伸到产品。在“旗溪走走香草餐厅”，主理人卢家伟则把田里的作物带上餐桌。当地种植的姜黄，经他的研发，成为姜黄饮、姜黄拿铁和姜黄气泡饮。餐厅菜单随二十四节气更新，乡村物产也有了更贴近日常消费的表达。

“原野之上”民宿主理人刘昆与桂南的缘分，则始于一次举家小住。2020年，长期生活在珠海的他与家人在旗溪度过了六个月，随后投入1000万元，历时14个月，将废弃农舍改造成“原野之上”，如今已成为众多大湾区游客度假休闲的目的地。

有人把香草做成产品，有人将农作物变成餐桌风味，有人让旧农舍成为旅人的栖居之所。不同专业、不同经历的人在乡村相遇，五桂山的美由此有了更多可体验的内容。旅游管理博士郑艳芬从文旅运营入手，参与组建强村公司，整合自然教育、美育、民宿和农场等分散资源，孵化“桂南学村”公共品牌，让各自生长的项目有了协同发展的平台。

乡村美学还走进了校园。2018年起，新村民张耀仁、大漆艺术家关勇与桂南学校校长石磊共同开展乡村儿童美育实践，建立从一年级到九年级每周一节90分钟美术大课的教学模式。后来，孩子们的作品走出教室，进入香樟公园等乡村空间。“再·乡村”儿童艺术双年展曾在5个展馆展出广东40所乡村学校约2万件学生作品，校园、村庄与艺术展场由此相连。

据统计，旗溪创谷已累计吸引57个创业项目入驻；全村已有超百名“新农人”驻村定居创业，落地67个农文旅创业项目。国庆期间的草木手作、山野市集和水岸音乐，正是多年人才集聚与内容积累的一次集中呈现。

市民带着孩子体验手作。 通讯员 供图

让人才留下，既要有好环境，也要有实在的支持。谢家和介绍，桂南村构建党组织引领的“1+3”人才体系，盘活闲置农房、厂房，降低创业落地成本；通过“旗溪创谷”提供业态指导、品牌宣传、资源对接，并推动新老村民共商共建。

生态改善吸引人才，人才进入创造业态，业态生长反过来提升乡村价值。五桂山的乡村之美，正是在这条循环中生长出来。

绿美样本

“美丽账”转化为“富民账”

衡量乡村文旅发展水平，客流量只是一个因素。更重要的是，“美丽账”能否转化为“富民账”。桂南村2024年村集体收入突破1200万元，“强村公司”带动周边业态增收超200万元。村里50个跨界创业团队带动160人就业，年营收超过800万元。130亩闲置土地被盘活，研学基地、生态餐厅等项目相继进入。

数字之外，乡村利益联结的方式也在变化。村民可以出租闲置房屋、参与务工、供应农产品，也可以进入研学、市集、餐饮等新场景。创业者获得低成本落地空间和公共品牌支持；村集体则通过“强村公司”从过去偏重物业出租，转向景区管理、资源导入、活动策划和品牌运营。

市民游客在市集挑选五桂好物。 通讯员 供图

五桂山街道办事处副主任李多辉曾用一句话概括五桂山的差异化优势：“离城市不远，离自然更近。”身处大湾区核心腹地，五桂山提供的并非匆匆打卡的景点集合，而是一种可以走进去、坐下来、慢慢感受的乡村生活。

一是城市近旁的山水生态。五桂山占地近300平方公里，拥有10处森林公园、1处省级自然保护区，全域森林覆盖率超过81%，水环境质量常年稳居全市第一，全年空气优良天数超过95%，是粤港澳大湾区黄金内湾的生态宝地、天然“绿肺”。山林、溪流和村庄相互交织，又处于大湾区一小时生活圈，“离城市不远，离自然更近”，使这里成为湾区都市人的“日常远方”。

二是从乡村日常中生长出来的美学内容。香草种植、自然教育、草木手作、水岸音乐、客家风味，共同连接当地的植物、农事、空间和文化。它们可以随着季节更新，也能让游客从“看风景”走向“过生活”。今年，桂南村沙爷河马溪段入选中山重点打造的11个乡村水岸咖啡音乐会客厅之一，桂南村也成功入选中山市首批10个“乡村美学赋能乡村发展”标杆村。

三是生态、人才和运营正在形成正向循环。治水与环境提升为人才进入创造条件，新农人带来产品和体验，强村公司再以公共品牌和市场化运营将项目连接起来，并通过就业、土地流转、物业盘活和经营合作，把产业收益传导给村民和村集体。

这也是五桂山念好“绿、精、美”三字经的现实落点：守护山水之“绿”，打磨产品与服务之“精”，让环境之“美”延伸为产业活力与生活品质。

咖啡店内人流如织。 通讯员 供图

七天超23万人次，是五桂山这个国庆最直观的文旅热度。数字背后，更值得关注的是：游客走进山水，人才扎根乡土，村民参与经营，生态价值由此进入乡村发展的账本。

放在高度城市化的粤港澳大湾区，五桂山的探索提供了一条可供借鉴的路径：以“百千万工程”为牵引，守住乡村的生态家底，引入懂乡村、会经营的人，再用持续更新的内容与协同运营，将山水流量转化为富民增量。

山风不息，溪水流长。留在乡村里的，是被重新发现的田园草木、住进新人的老屋，以及越来越多人愿意在这里安放的生活。五桂山的好风景，也正这样，一点点长成百姓的好日子。

撰文：苏芷妍 宋欣妮