“兰州拉面”换名“青海拉面”？品牌正名与产业升级同步推进
南方财经综合
2026-10-09 16:24
你常去的那家“兰州拉面”，可能已经更名为“青海拉面”了。这不是谁抢了谁的招牌，而是一场持续40多年的“品牌错位”：全国3.2万家“兰州拉面”里，大多数其实是青海人开的。当年青海人是为了借兰州牛肉面的名气打开市场。
现在，青海拉面要“正名”了！升级的不只是名字。青海省政府推行“三店合一”模式：一家店同时卖拉面、展销青海特产、推广文旅，为小店打造第二增长曲线。商家只要参与项目，便能挂上“青海拉面”标识，并获得25%的返利。
对消费者来说，招牌换了是表面，味道和价格才是关键；对产业来说，曾经借来的招牌终于摘下，堂堂正正地写上家乡青海的名字了！
（编辑：张霈婷,实习生周子锴）
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