湛江生蚝的“跨界”奇遇！从美味到潮品……

来源：湛江发布

说起湛江生蚝

很多人第一反应还是烧烤摊上的蒜蓉烤蚝

但生蚝

远不止于餐桌

它变成了护肤品、肽饮品

酸奶、美酒……

跟着小编来解锁湛江生蚝的“隐藏菜单”

看看生蚝究竟能玩出多少花样

一口喝下“海洋精华”

蚝肽饮品

在“轻养生”盛行的当下，广东还珠海洋生物科技有限公司将湛江生蚝做成了可以直接喝的健康饮品。

这可不是简单的“蚝汁”。科研团队利用高科技专利技术，将生蚝进行原生态提取，制成生蚝肽饮品及蚝瘾生蚝肽饮料。

“海味”与“奶香”的奇妙碰撞

生蚝酸奶

如果说肽饮品是科技感的代表，那么生蚝酸奶则是味蕾的惊喜。

吴东俊 摄

这是国内首创的海洋功能性发酵乳制品！岭南师范学院联合湛江博康海洋生物、湛江燕塘乳业，历时近一年，攻克了27个核心研发环节，终于让生蚝“游”进了酸奶杯。

生产车间。吴东俊摄

别担心会有腥味！经过定向酶解和精细提纯，生蚝中的牛磺酸和活性多肽被完美保留，而腥味则被巧妙化解。入口是酸奶的顺滑醇厚，尾调却透出一丝清雅的海产鲜味。生蚝活性物质与陆地益生菌在发酵中“双向滋养”，不仅营养1+1>2，更让这杯“深蓝系列”酸奶成为肠道健康与免疫调节的绝佳拍档。

微醺时刻的海洋浪漫

蚝酒

当生蚝遇上发酵的艺术，便诞生了蚝天下酒。

作为还珠海洋旗下的特色酒品，它将生蚝的鲜香与酒的醇厚完美融合。不同于传统海鲜酒的腥气，这款酒在酿造过程中萃取了生蚝的精华，入口绵柔，回味中带着淡淡的海韵。

无论是朋友小聚，还是独自小酌，一杯蚝天下酒，不仅是味觉的享受，更是湛江海洋文化在酒杯中的浪漫表达。

给肌肤喝一口“深海能量”

护肤品

生蚝不只能用来吃，还能用来“抹”。

依托珍珠母贝与生蚝的深加工技术，生蚝肽护肤品应运而生。生蚝提取物中蕴含的丰富活性多肽和微量元素，是天然的修护与抗老成分。当海洋精华化作护肤品中的精华液或面霜，它能为肌肤提供深层滋养，改善暗沉，提升肌肤的自我修护力。

这不仅是护肤，更是一种将海洋生命力注入日常的仪式感。

凝固时光的海洋艺术

工艺品

除了“吃”和“用”，生蚝的“家”——一片普普通通的蚝壳，通过手艺人的巧手，变废为宝。

蚝壳画。李怡茜 摄

生蚝造型的冰箱贴、钥匙扣，或是用蚝壳制作的精致小饰品，小巧别致，融合了海洋的趣味与手工的温度。

炭烤生蚝冰箱贴。来源：小红书用户@湛江石狗文化

无论是充满海洋气息的装饰画，还是独具匠心的首饰摆件，都保留着母贝天然的珠光色泽与纹理。它们不仅是装饰品，更充分展现湛江的海洋风情，让海洋之美触手可及。

下一次来到湛江

别只带走味蕾的记忆

还有这份来自海洋的“全能”礼物