盐田建成全国首个全量厨余垃圾生物转化示范区

清晨，盐田区资源化利用环境园的智能养殖舱内，数以亿计的黑水虻幼虫正在“5G+工业机器人”系统的精准调控下“大口”吞噬厨余垃圾。傍晚，新一批幼虫接续“上岗”，在传送带的节奏里开始新一轮进食。这不是科幻场景，而是深圳这座超大城市生活垃圾治理的日常切片。

农业农村部9月18日在对“以资源昆虫产业助力有机废弃物资源化高值化利用”提案的答复中明确，支持黑水虻饲料化开发，并直接援引盐田区资源化利用环境园作为标杆案例——深圳的这场“垃圾变形记”，由此从地方实践走进全国关注的聚光灯下。

作为全国首个全量厨余垃圾生物转化示范区，盐田区是如何让厨余垃圾实现“华丽变身”的呢？

虫口“淘金”：一只黑水虻的8天“增殖奇迹”

黑水虻是公认的减碳“大明星”，它个头虽小，却是十足的“大胃王”：幼虫生长的短短8天里能吃胖4000倍，干掉比自己大20万倍的厨余垃圾。

针对厨余垃圾占生活垃圾比重高、资源化利用程度低的痛点，盐田区城市管理和综合执法局响应《深圳市生活垃圾分类管理条例》实施要求，联合万科公益基金会、深圳能源环保股份有限公司等多方力量，走出一条从园区小量试验、街区中试示范到规模化量产的发展之路，建成全国首个全量厨余垃圾转换为昆虫蛋白资源的示范区。

园区里，厨余垃圾经“预处理+三相分离+资源化高值利用”创新工艺处理，三相分离后产出的有机固渣冷却后，成为幼虫们翘首以盼的“美味”，由机器人自动送入养殖舱。这里看不到脏乱，闻不到异味，取而代之的是整洁的车间与科普展厅。作为全国首个全量厨余垃圾生物转化示范区，盐田区每天约80吨厨余垃圾在此完成“华丽转身”。

全量转化：一条“吃干榨净”的绿色产业链

这套系统的价值，在于把每日最多200吨厨余垃圾真正“吃干榨净”，实现全区厨余垃圾100%无害化、减量化、资源化：

产出的昆虫蛋白制成宠物饲料，经盐田港远销欧美

提取的毛油作为生物柴油原料进一步加工利用

产出园区自用且可并网的绿电、可循环使用的生产中水

虫粪加工成有机肥回归农田

杂质送焚烧厂焚烧后的炉渣还能制作建筑用砖

“政府引导+企业运营+市场造血”的模式，让技术落地更具可持续性。

多点突破：政产学研用协同的“深圳智慧”

从盐田的“虫口淘金”起步，深圳的垃圾治理创新已形成多点突破的格局。企业与科研力量的加入更添动力，与公益力量共同搭建起“公益+科研+产业”的生态圈；而政产学研用的深度协同，则让技术真正从实验室走向产业化。

这场“垃圾变形记”的背后，是深圳对“绿水青山就是金山银山”理念的生动诠释。深圳以厨余垃圾资源化利用的双重突破，让生态“负资产”蜕变为高质量发展的“新引擎”，书写着生态与发展双赢的鲜活实践。

（受访单位供图）

编辑 高原 审核 程刚明 李婧 潘未末