广交会客商来广州去哪吃？食在广州寻味地图来了！

来源：南方+

第140届广交会将于2026年10月15日至11月4日在广州举办。

本届广交会迎来创办70周年重要节点，展览总面积约155万平方米，已有来自196个国家和地区超21万名采购商预登记参会。当数十万全球客商涌入这座千年商都，一个问题摆在每个人面前：

广州这么大，到底该去哪里吃？

答案来了。广州市商务局联合广州市人民政府外事办公室、美食导报、大众点评正式发布“食在广州寻味地图”，以线上数字平台与线下纸质地图双载体同步上线，为来穗客商和市民游客提供一份权威、好用、拿起来就能走的美食指南。

食在广州寻味地图上的每一家推荐餐厅，均经过相关领域协会初步筛选与认可；入选商户大多为曾获米其林、黑珍珠、中华老字号、广州老字号、国家白金钻级酒家等荣誉或官方认定的品牌。

从高端酒店餐饮到街头特色小吃，从传统非遗手作到新派创意菜式，地图进行系统性收录，覆盖多元美食脉络。其中，纸质地图收录粤菜餐厅45家、国际餐厅41家、美食街区23条；线上数字平台在纸质地图基础上进一步扩充餐厅名单，收录本土餐厅154家、国际餐厅81家，纳入更多因篇幅所限未能收录的优质餐厅。

涵括粤菜风味与国际风味，一张地图吃遍全球

广州是一座什么样的美食城市？这座城市的美食生态，早已超越了“粤菜”二字的边界。

据广州市商务局在广州促进服务消费高质量发展新闻发布会上披露的数据，广州全市餐饮门店超过24万家，其中粤菜门店数量全国第一；2024年全市餐饮营业额超千亿元，增速位居全国一线城市之首。国内各大菜系及各国特色菜肴在广州蓬勃发展，这座城市的美食生态，早已超越了“粤菜”二字的边界。《广州市加快培育建设国际消费中心城市实施方案》中提到，广州将发挥世界美食城市联盟成员作用，引入国际性美食赛事、展会等，提升餐饮行业国际化水平。

食在广州寻味地图精准呈现了这种多元格局。在粤菜风味区，用户可以按区域筛选，查看“食在广州”星级餐厅、米其林系列、黑珍珠系列、中华老字号、广州老字号、亚洲地标美食、国家白金钻级酒家等分类推荐。玉堂春暖餐厅、陶陶居、广州酒家、炳胜公馆等知名粤菜餐厅均有推荐，老西关濑粉、同记鸡粥粉面店、勉记炖品皇、容意发牛杂店等广府特色小吃也被纳入其中。

在国际风味区，地图的细颗粒度令人惊喜——西餐风味、东南亚风味、非洲风味、拉丁美洲风味、印度风味、中东风味、日本风味、韩国风味、中亚风味等分类一应俱全，每个分类下均推荐了相应的特色餐厅。斯蒂勒、KATUSHA喀秋莎俄罗斯西餐厅、get holiday夹脚鞋与鱼子酱、嘛嘛档等国际料理均有推荐。广州作为“隐藏的世界食堂”的称号，在这张地图上得到了直观呈现。

对国际客商友好，打开就能用

好的工具，核心标准是“好用”。这份地图在用户体验上下了真功夫。

地图为中英双语版本，对国际客商特别友好，线上平台还可一键切换英文模式，扫除了语言障碍。此外，大众点评平台同步上线双语版地图。境外来穗人员及市民游客打开大众点评App，点击首页“地图/MAP”频道，即可浏览附近美食好店、一键导航到店，轻松实现“看图寻味”。

一键导航功能让用户从“看到”直接抵达“吃到”，无需在多个App之间反复切换。界面设计追求简洁清晰，不用纠结就能选到想吃的餐厅。

线上平台还设置了纸质版地图入口。点击右上角的“精选地图”，可以查看精选推荐餐厅及代表菜、广州23条美食街区的完整导览。北京路美食街区、大西关（上下九—永庆坊）商圈、西华路美食街、天河CBD中西特色美食集聚区、远景路韩国街、番禺万博商圈、从化温泉美食街、增城1978文化创意园……这些街区好逛又好吃，从市中心到外围城区全覆盖。

获取方式

线上可通过食在广州寻味地图专属页面使用，纸质版可在广交会展馆、广州白云国际机场现场领取。

南方+记者 黄舒旻