北京路刷屏!点都德百叟宴开席,百位长者叹早茶睇粤剧
来源:羊城派
近日,正值2026年全国“敬老月”,广州市志愿者协会(以下简称“广志协”)联合广东点都德餐饮管理有限公司共同发起的“百叟关爱行动”,于10月20日至21日在越秀区温情举行。活动以“惠老敬老,百叟同席”为主题,通过百叟宴、非遗点心学堂、上门爱心送餐等三种形式,为困境长者送上重阳关怀。
10月20日上午,“百叟宴”在点都德北京路壹店开席。近百名困境长者在“初老志愿者”(低龄老年志愿者)的陪伴下围坐一堂,品粤式点心、赏传统粤剧,共话邻里家常。
活动现场,粤剧名伶献唱经典选段,熟悉的旋律引得长者们轻声和唱。随后,点都德的茶艺师带来了“一盅两件”茶文化展示,详细讲解了茶礼的种种门道。长者们边听边品,沉浸式感受着广府饮食文化的独特韵味。
为了让长者吃得舒心,点都德专门定制了适合老年人口味和牙口的点心餐单,确保每一道点心低糖、软糯、温度适宜。餐桌上,工作人员与志愿者一同添茶递点、悉心照料。一位年过八旬的独居长者表示,自己平时很少出门饮茶,“今天吃到了地道点心,看了粤剧,还认识了新朋友,心里暖乎乎的。”
活动现场还设置了“十年温情墙”,以影像回顾百叟宴十年的温暖瞬间,吸引不少长者驻足观看。活动现场还设有致谢环节,向爱心单位和志愿者代表送上最诚挚的感谢。
10月21日下午,“非遗点心学堂银发专场”在北京路壹店开课。40名困境长者在点都德点心师傅的指导下,亲手体验虾饺、叉烧包等经典粤点的制作过程:从擀皮到包捏,一步步感受非遗技艺的匠心所在。
“以前只知道吃,今天自己动手做,才知道一褶一捏都有讲究。”一位参与活动的长者说。点心学堂结束后,点都德还为每位长者准备了手作点心礼盒,让大家把亲手制作的味道带回家。
点心学堂结束后,点都德工作人员联合广志协志愿者,带着热腾腾的点心和节日慰问品,上门探访了北京街财厅前、及广卫社区的困难长者,了解他们的生活状况,并送上重阳祝福。
“叹早茶、叙亲情,是广府早茶最动人的地方。”点都德相关负责人表示,“作为扎根广州的本土餐饮企业,参与敬老月系列活动是企业应尽的社会责任,希望通过百叟宴、点心学堂、爱心送餐等多种形式,让更多困境长者感受到来自社会的关怀,也让广府饮食文化在代际传递中焕发新的活力。”
一笼热气腾腾的叉烧包,一壶暖到心头的铁观音,广志协与点都德携手把喝早茶这件寻常事,变成长者每年重阳围餐欢聚、闲话家常的约定。据了解,点都德分布在全国14座城市的近百家门店,敬老公益已持续十年:2014年,品牌联合广州市志愿者协会发起“爱心待餐日”;2016年举办首届敬老百叟宴,此后从未缺席。截至目前,百叟宴累计服务近1000名困难长者;“爱心待餐”项目累计为环卫工人、残障人士、困难家庭等超22000人次提供服务,送出价值超30万元的爱心点心。
文、图|记者 孙绮曼 通讯员 杨淳子
(来源:羊城派 编辑:丁海利)

