“国字号”认证！肇庆+2！

来源：肇庆发布

肇庆新增2个“国字号”！

近日，农业农村部农产品质量安全中心公布2026年第二批全国名特优新农产品名录，肇庆市高要区罗氏沼虾、肇庆市广宁县香水柠檬成功入选。

罗氏沼虾

从西江之畔游向全国大市场

高要区地处西江中下游，

属亚热带季风气候，

光照充足、雨量充沛，

西江、新兴江等水系纵横，

水质洁净达生态养殖标准。

△高要区莲塘镇。伍丹红 摄

高要塘基连片、土质肥沃，

为罗氏沼虾提供了稳定的生长环境。

当地养殖历史已达41年，

主产地分布在莲塘镇、白土镇、

金渡镇3个乡镇20个村，

生产规模8666公顷，年产量54300吨。

△高要罗氏沼虾浮游于茜草之中。受访者供图

在长期实践中，

高要人摸索出“茜草+冬棚+肉桂”

生态养殖模式。

茜草净化水质、提供栖息空间，

提升成活率与肉质；

冬棚实现全年养殖；

肉桂抑菌增香，使虾青素含量更高。

△高要罗氏沼虾养殖采用“茜草+温棚”养殖模式。邹华彬 摄

天然禀赋叠加科学模式，

成就了高要罗氏沼虾的鲜明特质。

高要由此成为中国罗氏沼虾之乡、

国家级生态养殖示范区。

目前，高要罗氏沼虾产量和产值均占全省70%以上、全国30%以上，综合产值突破百亿元，规模居全国区县级第一。

当地已形成集种苗繁育、生态养殖、精深加工、品牌销售、农文旅于一体的全产业链格局，建成超17万平方米加工流通基地，推广16项全链条团体标准，并创新融合肉桂与沼虾资源，打造区域公用品牌“高桂虾”。

△高要高桂大虾。赖家乐 摄

如今，罗氏沼虾已成为当地农民

增收的重要支柱产业，

品牌影响力日益显现。

广宁香水柠檬

好山好水孕育“檬中贵族”

作为广宁香水柠檬的核心产区，

广宁县石咀镇地处三宿山片区，

属于典型山林丘陵地貌，

全镇以林业为主导，

山间遍布源源不断的流动山泉水，

土壤富硒，昼夜温差适宜，

得天独厚的自然条件，

为香水柠檬生长提供了不可复制的生长环境。

△图源 广宁发布

石咀镇农办主任蓝进威表示，

别处柠檬大多只适合泡水调饮，

而广宁石咀香水柠檬能够直接鲜食，

果香较普通产区高出3至4倍，

一年四季挂果，

夏季出产的夏果品质最佳，

果皮精油含量达到顶峰。

△图源 广宁发布

作为石咀镇重点打造的核心产业，香水柠檬发展势头十足。目前，全镇香水柠檬种植面积达1200多亩，建成150亩种植示范基地；规划建设的石咀镇香水柠檬流通中心项目，包含20亩现代化种植园、2个农产品保鲜冷库、400多平方米厂房及1条果品分拣包装线。

镇强村公司还围绕香水柠檬

开发出柠檬红茶、蜜饯等深加工产品，

延长产业链条、提升附加值。

当地村民长期形成生态保护共识，

主动配合山林水源保护，

为香水柠檬产业筑牢环境根基。

没有工业污染的山林沃土、

流动不息的山泉水、独特的山地小气候，

多重因素叠加，

造就了石咀镇香水柠檬独树一帜的优良品质。

接下来，

肇庆将继续大力培育认证农业品牌，

提升名特优新农产品市场竞争力，

让更多具有肇庆特色的优质农产品

走向全国、香飘世界！

资料来源：南方+（记者 王焌鑫） 肇庆市融媒体中心（记者 杨丽娟） 高要发布 广宁发布

编 辑：李雪妍