每日一膳｜这杯茶，专润秋冬“干、咳、痒、堵”

来源：广东省中医院

温润养肺茶

材料：

松子仁15g、南杏仁15g、冰糖适量。

做法：

（1）把松子仁与杏仁用搅拌机研磨。

（2）加入适量沸水中煮3分钟，加入冰糖至熔化即可。

医生点评：

松子，《随息居饮食谱》载：“甘平，润燥，补气充饥，养液息风，耐饥温胃，通肠辟浊，下气香身，最益老人”，有“果中仙品”的美誉，是老人家养肺润燥的最佳伴侣。南杏仁，即甜杏仁，味道微甜、细腻，具有润肺、止咳、滑肠等功效。两者搭配，成就一道温润养肺的茶饮，能改善皮肤干燥与瘙痒、肠燥便秘，咳嗽痰粘，面容憔悴等不适，适合老年人、爱美女士及大众秋冬保健食用。

小贴士：

便溏、易腹泻者不宜食用；血糖升高者应免糖。