清远佛冈石角镇观山村：一颗益肾子串起共富产业链

来源：羊城派

记者近日从清远市佛冈县石角镇获悉，今年以来，该镇观山村新一届“两委”班子扎实开展“我们村（社区）的新征程”主题实践，立足村内4000亩益肾子种植基础，确立“稳种植、强加工、拓融合”发展方向，着力补全产业链条、健全联农带农机制、完善乡村基础设施，稳步推进乡村振兴各项工作。

当地流传的“观山不山，观山可观”，正从发展愿景逐步变为现实。

固本延链，分步补齐产业链条

据了解，观山村下辖15个自然村，全村1200余户、5400多人。近年来，观山村大力发展益肾子种植产业，并成功入选首批广东省“一镇一业、一村一品”项目。

观山村把巩固种植基础作为产业发展的首要任务，持续扩大益肾子种植规模。2026年完成新增30亩种植用地平整与种苗培育，年底全村种植规模达到4100亩，同步整合村内闲置土地、山林、房屋等资源发展集体经济，进一步夯实“一村一品”产业底盘。

针对以往产业以鲜果外销为主、附加值偏低、抗风险能力弱的困境，观山村围绕坚果深加工制定分阶段推进计划，稳步构建完整产业链。

2026年重点完善初加工配套，依托村内种植合作社盘活闲置场地，改造分拣、烘干车间，配齐脱壳、清洗、分级设备，对接食品企业签订保底收购协议，将鲜果加工为干果半成品，有效化解鲜果集中上市的滞销损耗风险。

2028年重点招引深加工主体，主动外出开展招商对接，引进益肾子食品深加工经营主体落地，开发益肾子果仁、休闲坚果零食、坚果植物油等产品，同步兼容澳洲坚果加工业务，拓宽产品品类，推动产品由原料外销向成品自主产出转变。

2030年重点构建全产业闭环，建成集良种培育、标准化种植、分拣烘干、精深加工、仓储物流、研学体验于一体的坚果产业综合体，开发茶饮、干货、保健品3类深加工产品，村集体经济收入年均增长10%，到2030年达到60万元，推动产业增值收益更多留在村内、惠及村民。

联农共富，多元拓宽增收渠道

观山村依托益肾子专业合作社，推行“公司+合作社+农场+种植大户+自媒体”一体化合作经营模式，将分散的种植主体组织起来，畅通产销对接渠道，借助互联网平台拓展品牌传播与市场销售路径，提升产业整体竞争力。

同时，深化产业帮扶，持续开展“千株帮扶，百家致富”活动，每年向困难户捐赠益肾子苗木1000株以上，配套无偿技术指导和保价收购协议，通过“造血式”帮扶助力困难群众稳定增收。2019—2026年，合作社累计捐赠益肾子苗木1.2万株，有效带动困难家庭参与产业发展、共享发展成果。

观山可观，绘就振兴崭新图景

为将产业发展成效转化为民生实效，观山村坚持产业发展与民生改善协同推进，持续推进产业路、机耕路拓宽硬化，打通果园到加工车间的运输通道，并深化农村人居环境整治，常态化推进“三清三拆三整治”，统筹做好污水治理、村庄亮化、水利提质等工程，加强绿美生态建设，连片坚果林兼具生态效益与经济效益。

同时，观山村注重发挥党建引领作用，组建党员攻坚队伍，扎根项目建设、基地管护、产品销售一线，加强村级后备力量储备培育，推动党员在产业发展中亮身份、作表率。随着产业逐步发展，村民在家门口即可实现就业，可同时获得土地租金、务工薪酬、入股分红等多元收入，邻里关系更加和谐，乡村治理效能持续提升。

从种植扩面到链条延伸，从就业增收到民生改善，观山村正稳步将五年发展蓝图转化为实际成效。据介绍，下一步，观山村将依托益肾子产业资源，规划建设特色种植观光体验区，完善旅游配套基础设施，探索“农业+文旅”融合发展路径，进一步拓展产业价值、集聚乡村人气。

文、图｜记者 梁辉森 通讯员 温依霖