借钱创业到年销千万：他是湖南人，在深圳卖酱油，凭倔劲争第一

来源：南方都市报

10月20日，深圳一家商超的调味品区，刘重虎拍下一张照片，四个堆头，整整齐齐码着千禾的酱油。这是一场厂商周活动的现场。照片里没有他，但他对每一瓶酱油的摆位都清楚，“我要不就不做，要做，就要做到最好。”

刘重虎是深圳市宝亮阁实业有限公司的负责人，1982年生，湖南岳阳人，在深圳做了二十年商超生意。2021年，他借钱创业，一头扎进了粮油调味品经销这个传统的领域。五年过去，这家公司年销约2000万元，代理着十几个中高端粮油调味品牌。在刘重虎合作的商超里，约90%门店的形象和销售数据稳定在第一梯队。

传统粮油调味经销商的生意，正被电商和商超自营一点点挤压，刘重虎不回避这个现实。但他有自己的打法，只做中高端，只做深圳最好的商超，一个品类只选一个品牌，做到第一。

刘重虎在商超查看产品摆放情况

借钱创业，“能活下来，更多是一个奇迹”

刘重虎是湖南岳阳人，1982年生。16岁学开车，那是他人生里第一个谋生技能。2001年，他来到深圳，先在工厂里上班，后来他转去做销售，进了超市这一行，从卖大米开始。

2006年，他做超市业务，卖大米，一个月能拿到九千多块钱。之后，他从卖米做到卖油，从销售岗转到管理岗。

2011年，他所在的经销公司拿下了某知名粮油品牌临门深圳区域的代理，他作为销售经理组建团队、操盘整个区域，“我们刚接的时候，深圳一年大概一千万左右，到我离开的时候，大概做到一个亿。”这个品牌在他手里十年在深圳增长了十倍。

“我在那个公司成长比较多，学习比较多。”经历十年的积累。2021年，39岁，他选择了离职创业，白手起家的他，初始资金都是向亲戚朋友借的。

刘重虎给公司取名“宝亮阁”，来自他原来住的一栋楼的名字，他心里想做实业，做长久的生意。

创业初期，刘重虎没有钱，没有品牌，也没有客户。“你有很多想法，但别人不会给你机会。厂家也好，经销商也好，都不太会来找你。”起步阶段，他做的是某粮油品牌旗下的一款面条，一家一家跑商超，一个客户一个客户地“死磕”。凭着湖南人特有的一股倔强劲儿，他在疫情前后那段艰难日子里，靠服务、诚信和执行力慢慢积累起了渠道信任和资金储备。

2022年，他拿到了千禾味业的深圳代理。“我做市场这么多年，看品牌理念和快速发展的配料干净的市场需求，一眼就知道。千禾的品牌和产品定位，跟我想要做的产品是吻合的，是面向中高端消费群体的健康消费升级的产品。”那时千禾在深圳的市场声量刚开始爬坡。刘重虎觉得是个加入的好时机。

“我能活下来，更多是一个奇迹。”他后来这样总结自己的创业。

一场活动卖出一千多瓶酱油

机会很快来了。那家超市要整改，调味品区从一楼搬到二楼。搬迁前后，刘重虎借机做了一场活动，一款千禾味极鲜酱油，买酱油送袋子，单场就卖出了一千多瓶。“当时很多人拿着袋子在超市里走，采购和老板都看在眼里。”

这场活动后不久就是中秋。商超给千禾安排了厂商周，四个门店全做。刘重虎的公司当时只有两个人，根本照顾不过来。千禾主动和他联系，深圳区域派出来了十几个人支援，协助他策划、落地厂商周的活动。“厂家的赋能很给力，商场配合得也好，销量自然也就能水涨船高。”

随后的两年里，千禾的产品在刘重虎手里，SKU从十来个做到了四十多个。他把千禾当作第一个标杆品牌来做，“做的每一个店，都要做成样板店，做得漂亮”。

刘重虎选品有三个标准，自己会吃、会买的产品，才代理；品牌要有底蕴，要符合当下老百姓的消费需求；每个品类只选一个品牌，做到第一。

“为了赚钱去做不好的产品，我不愿意。”他代理的几乎全是中高端产品。做了二十年商超，他很笃定配料干净是食品、调味品的消费的方向。“中国的消费者从吃饱到吃好，从有得吃到吃得干净、健康，这是大方向。笃定的选择千禾，就是因为吃配料干净的调味品是越来越多人的选择，作为常在一线的跑商超的人，我更清楚这个趋势，也在这个趋势中把生意越做越好。”他的客户也少而精。“我在深圳做的超市不多，但基本是销售额前100的优质商超。”

在合作的门店里，约九成门店的形象和销售数据稳定在第一梯队。他代理的十几个品牌里，约八成做到了区域第一，“别人做不起来的品牌，一年换一个经销商的，到我这里来都很强。”

为什么他能做到？刘重虎的解释很朴素，“做法大家都知道，我可能只是更认真一点，执行力更强一点，而且我长期在一线，决策快。”有别于很多坐办公室的同行，他大部分时间在市场上。“我只要合作的客户，就是精品。做一个店，就要做到最好。”

样板店带来的是以点带面。其他品牌方看到千禾在深圳做得漂亮，也愿意把资源投给他。商超看到他的执行力，愿意把好位置给他。“我把品牌做好了，品牌也在成就我。我们不是拿来主义，是相互成就。”

“零售永远做不完，永远有机会”

这几年，电商、即时零售的发展，以及商超经营方式的调整，让粮油调味品经销商面临新的要求。对刘重虎而言，适应变化最终仍要落到具体经营中：选好产品、做好陈列、组织推广，把每一家合作门店服务好。从一场活动卖出一千多瓶酱油，到通过样板店赢得更多合作机会，他的经历也说明，线下市场仍有值得深耕的空间。

“我改变不了环境，我就去适应环境。”刘重虎把更多精力放在自己能做好的事情上。他依然坚持跑市场，及时了解门店的需求和销售变化，再调整经营安排。多年积累的经验，让他更愿意用一件件具体的事，为生意争取新的机会。

把生意做稳，也意味着让跟着自己的人更安稳。公司有近20名员工，大部分是门店促销员，其中有人已经在这里工作了三四年。他重视工资及时发放，也希望员工能在团队里找到长期发展的空间。

“我的目标很简单，希望员工稳定，日子过得好一点。有一份安稳的工作。”他说，如果员工今后不再适合原来的岗位，也希望能通过内部转岗，让他们继续留在团队里。

他还打算将公司盈利的50%用于部门和员工分享，希望大家收入更多一些，或者有更多休息时间。这是他对未来的设想，也是继续把生意做好的动力。

从湖南来到深圳，从销售员到自己创业，刘重虎把多年经验用在了一家家门店里。“我要不就不做，要做，就要做到最好。”这股湖南人的较真的劲，既体现在他对经营细节的要求中，也体现在他希望把团队带稳、让员工过得更好的打算中。

对于未来，刘重虎没有太多宏大的设想。“零售生意小而杂，但越是这样，越得有人扎下去做。我今天做这个事情，就要在这个层面做到第一。”他现在依然每天跑市场，“除了睡觉，就在上班”。把手头经销的品牌，都做到第一，让团队更稳定，让员工日子过得更好，是他一直努力的目标。

创业至今，刘重虎对行业趋势看得越发清晰，“追求入口健康、配料干净，这是老百姓的真实需求，也是国家层面明确的政策导向。跟上这个大方向，选择品牌和产品时把消费者的需求放在心上，把门店服务做扎实，线下零售依然有值得深耕的空间，一定会有好的结果。”

“做零售就是这样，永远有新趋势，永远做不完，永远有机会。”刘重虎说。

文/汪陈晨