卖了7亿多单后,董宇辉决定这样干
来源:中国商报
11月4日,与辉同行负责人董宇辉在新账号“禾与春时旗舰店”发布视频,表示推出与辉同行旗下自有品牌“禾与春时”,首款产品为千层蛋糕系列,定于11月5日20:00上线。抖音平台信息显示,该条视频发布后,当日该旗舰店粉丝量超过40万,不同时点的统计则显示超过50万,账号当日发布了4条宣传视频。
01
董宇辉的首款自营蛋糕来了
董宇辉在视频中称,团队在消费品领域深耕约3年,“发出的产品超过7亿单”,对消费者诉求有了更深的了解,同时“注意到一些症结没有被打通”,因此决定做自有产品。团队调研发现消费者有特定需求时,当前市场“可能缺乏供应或供应不稳”,公司因此尝试自主掌控生产环节。
工商信息显示,禾与春时(北京)科技有限公司成立于2026年8月9日,注册资本为1000万元,注册地在北京,法定代表人为方成林,由子三省(北京)科技有限公司全资持股,股权穿透后实际控制人为董宇辉。经营范围包括食品销售、食用农产品批发零售、鲜肉和水产品批发等。
公开信息显示,与辉同行体系内各实体的分工轮廓已被较多提及:与辉同行对应直播销售与流量前端,兰知春序侧重于文旅与文化内容,禾与春时的经营范围指向食品生鲜供应链,子三省为控股平台,终南远眺的经营范围包含企业总部管理与投资。与辉同行方面尚未公开就这一架构的职能边界作系统性的说明。
禾与春时的建立并非与辉同行首次介入产品端。与辉同行此前已运行的“与辉同行定制”模式,采用“品牌商生产+与辉同行定制标识”的联合方式,覆盖食品、家纺、粮油等品类,包装上同时出现品牌商与“与辉同行定制”的标识。据不完全统计,2025年全年,与辉同行累计推出数十件定制品;2025年12月至2026年1月,直播间上架17款定制品,累计卖出超1亿元。2026年10月14日,与辉同行与全棉时代旗下奈丝公主联合推出的定制卫生巾首发,客服称首发30万单全部售罄,三档套餐售价分别为55.9元、75.9元和119.9元。
02
千层蛋糕好做吗
业内人士表示,需要关注的是,“与辉同行定制”与“禾与春时”是有差别的。此前的“与辉同行定制”产品,包装上同时出现合作品牌方与“与辉同行定制”标识,生产主体为合作企业,与辉同行方面提出产品需求并参与验厂、检测等品控环节。禾与春时则由禾与春时(北京)科技有限公司运营,该公司由子三省(北京)科技有限公司全资持股,股权穿透后的实际控制人为董宇辉。至于禾与春时首款产品的生产供应商、产品定义由谁主导、售后责任由谁承担,截至发稿时公开信息尚未披露。
另外,千层蛋糕在中国市场的价格分布跨度较大。在高端产品方面,Lady M进入中国时单件切角售价在68元至75元。在平价产品方面,源麦甜以6寸55元、7寸88元的统一定价,两年内从山东烟台扩展至全国200多家门店,招牌单品销量突破百万。
禾与春时首款产品的定价、规格,截至发稿时未在公开信息中披露。千层蛋糕属于冷鲜短保烘焙品,面向C端的履约涉及冷链运输、温控签收与售后规则等环节。以源麦甜为例,其以30平方米至40平方米门店、明档现做、最快3分钟出餐的方式控制成本,与电商冷链发货的成本结构不同;C端订单分散、单量波动较大的特征,对冷链成本的摊薄方式与B端出货存在差异。禾与春时首款产品的成本结构中冷链与品控投入各占多大比重,尚无公开数据。
董宇辉曾在直播中多次提及,公司的食品安全团队有二三十人,销量较大的选品会安排验厂,商家提供检测报告后团队再检一份,每月检测费用为近百万元。
你常在哪里买蛋糕?评论区说说~
作者丨记者 马嘉
封面丨禾与春时旗舰店视频截图
责编丨白雅琦 付颢琬
校对丨张斌
审核丨杨宏生
(来源:中国商报 编辑:张明艳)