“芝士蛋糕界爱马仕”北京最后一家店突然撤店！曾排队数小时，吃一块要靠“抢”，网友：闻着很香吃着一般

来源：北京商报

曾排队数小时才能买到的网红芝士蛋糕KUMO KUMO，关闭了北京最后一家门店。

近日，有网友在社交媒体发文称，位于北京朝阳合生汇B2层的KUMO KUMO芝士蛋糕店，“昨天还在，今天就撤店了”。

北京商报小编实地走访发现，撤走的不只是KUMO KUMO，旁边的同一旗下品牌the Roll’ING手作瑞士卷也一同撤店，原位置已建起围挡。

此前KUMO KUMO和the Roll’ING位置↓

朝阳合生汇工作人员表示，“这两天刚撤店，暂不清楚这个位置将有哪家品牌入驻”。

外卖平台上，KUMO KUMO合生汇店也已显示“门店已打烊”。

小编查询发现，朝阳合生汇店是KUMO KUMO芝士蛋糕在北京的最后一家门店。今年9月初，位于西单君太的门店已歇业关闭。

而就在一年前，合生汇门店还刚经历过一次门店升级。

在社交媒体上，网友对KUMO KUMO的评价褒贬不一。有网友对关店表示遗憾，也有网友说“闻着很香吃着一般”。

有不少网友对于曾经“一货难求”印象深刻，“没货要靠‘抢’”。

还有网友表示，“他家没有以前好吃了”。

KUMO KUMO由90后海归创业者姜浩文创立。2020年12月24日，品牌全国首店在上海徐家汇美罗城开业，门店面积仅19平方米，主打现烤芝士蛋糕单品。凭借辨识度极高的“爱马仕橘”视觉体系、日式烘焙的精致包装，以及“摇铃出炉、盖章烙印”的仪式感体验，KUMO KUMO迅速在社交平台走红，被网友称为“芝士蛋糕中的爱马仕”。核心产品经典原味芝士蛋糕定价39元/个，辅以少量限定口味，产品线高度聚焦。2021年起品牌开启全国扩张，所到之处几乎店店排队。

窄门餐眼数据显示，截至2026年6月16日，KUMO KUMO全国在营门店仅剩56家，覆盖15个省份。据相关热搜话题，过去一年间品牌关闭了约180家门店，彻底撤出甘肃、四川、山西、天津、安徽等多个省市。

你吃过KUMO KUMO芝士蛋糕吗？

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编辑丨曹一珠 （综合北京商报此前报道）

图片丨北京商报记者拍摄、小红书网友截图、大众点评网友截图等